食物消化与营养物质吸收.pptVIP

3.影响酶催化效率的因素P129 1.温度 2.酸碱度 * * * * * 消化系统的组成 人体的消化系统由一条消化道和 一些能分泌消化液的消化腺组成。 口 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 消 化 道 胃腺 肝脏 肠腺 胰腺 唾液腺 消 化 腺 一.消化系统的组成和功能 口腔 消化道的起始部位,内有牙齿.舌和唾液腺. 唾液腺 分泌唾液,其内的淀粉酶能够初步消化淀粉 咽 空气和食物的共同通道 食道 食物的通道,通过蠕动将食物推入胃中 胃 消化道中最膨大部分,有暂时贮存食物和初步消化蛋白质的作用 肝脏 人体最大的消化腺,分泌胆汁 胰 十二指肠 分泌胰液 小肠的起始部位,内有胆管和胰管的开口. 消化和吸收的主要场所 小肠 大肠 肛门 暂时贮存粪便 大肠的起始部位,在腹腔的右下部. 盲肠 阑尾 消化系统 消化道 消化腺 口腔 咽 食道 胃 小肠 大肠 肛门 唾液腺 胃腺 肝脏 胰腺 肠腺 分泌 唾液 进入 口腔 分泌 胃液 进入 胃 分泌 胆汁 进入 小肠 分泌 胰液 进入 小肠 分泌 肠液 进入 小肠 研碎的方糖与整块方糖哪个溶解得快？ 物质的消化 推测：在人体消化道中等质量的相同类型的食物，形状大小不同对消化速度有什么影响？为什么？ 牙齿的咀嚼 胃肠的蠕动 1. 消化的概念 食物在消化道内被分解成能被身体利用的小分子化合物的过程，叫消化。 2.消化的类型 物理性消化(