东南亚概况1.docVIP

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东南亚概况1

东南亚概况   我所了解的东南亚     经过一个学期的课程学习以及其他途径的了解,我对东南亚各国的基本情况有了一定的把握,主要是地理概况,以及饮食、服饰、婚礼等风俗习惯方面。   首先是地理概况。东南亚共有11个国家,分别是越南、老挝、柬埔寨、泰国、缅甸、马来西亚、新加坡、印度尼西亚、文莱、菲律宾和东帝汶。 泰国:泰国在泰语中的意思是“自由之国”。它位于中南半岛的中部,西邻缅甸;东北界老挝;东南与柬埔寨接壤;南临泰国湾,国土面积51.3万平方公里。除大陆部分外,泰国邻土还包括马来半岛的东北部和中部地区,以及半岛东岸边的部分岛屿。   越南:全称是越南社会主义共和国。地处中南半岛东部,东面与南面临海;北部与中国云南、广西接壤;西部和西南部与老挝、柬埔寨为邻。陆地边界总长3920公里,海岸线总长3260公里。   老挝:全称是老挝人民民主共和国,位于中南半岛的西北部,是个内陆国家。老挝北邻中国;西接缅甸、泰国;南界柬埔寨;东邻越南,面积23万多平方公里。   柬埔寨:位于中南半岛南部,东邻越南;北界老挝;西与泰国接壤,总面积18.1万平方公里。   缅甸:位于中南半岛西部,北界我国;西北与孟加拉国、印度为邻;西南濒临孟加拉湾;东和老挝、泰国接壤,是东南亚中南半岛上最大的国家。 马来西亚:位于亚洲大陆和东南亚群岛的衔接部位,国土面积33万多平方公里,人口2000多万。   新加坡:地处马来半岛南端。东临南中国海;西朝马六甲海峡;南隔新加坡海峡,与印度尼西亚相望;北隔柔佛海峡与马来西亚为邻。新加坡由50多个海岛组成,面积640多平方公里。   印度尼西亚:全称是印度尼西亚共和国,地处亚洲东南部,北与马来西亚、文莱相连;西北隔马六甲海峡与马来西亚、新加坡为邻;东北隔苏拉威西海、巴拉弘克海峡与菲律宾群岛相望;东南与澳大利亚相对;西南与西面临印度洋。印度尼西亚是东南亚地区土地面积最大、人口最多的国家。   菲律宾:律宾位于亚洲东南部、太平洋西部的海面上,是东南亚海岛地区仅次于印度尼西亚的第二大岛国,全国由7107个大小岛组成   文莱:全全称是莱萨鲁达兰国。位于加里曼丹岛北部,三面与马来西亚的沙捞越接壤,北临南中国海。首都斯里巴加湾市,全国面积约5800平方公里,人口近30万。   东帝汶:位于东南亚努沙登加拉群岛最东端,是一个岛国,面积14874平方公里,包括帝汶岛东部和西部北海岸的欧库西地区以及附近的阿陶罗岛和东端的雅库岛。   其次是东南亚各国的风俗习惯。   先说饮食。比较有代表性的有泰国、缅甸、印度尼西亚、越南、老挝、柬埔寨。   泰国:泰国人早餐喜欢吃猪油糕、甜面包、水饺、沙丁鱼、汤面、西式点心、多士煎蛋,喝鸡粥,牛奶或咖啡。日常生活中以米为主食,爱吃鱼类,但不吃海鲜。   缅甸:缅甸人对中西餐都较喜欢。日常以牛肉、鸡、鸭、鱼、虾、鸡蛋和各种蔬菜为主,中餐尤要清淡的蔬菜或凉拌青菜。他们口味清爽、酸肉,还有些人不吃4条腿的动物,大概是怕吃下后福气就会跑掉吧。   印度尼西亚:印尼人早餐喜欢吃西菜、喝新鲜桔汁。午餐、晚餐吃中国菜。主食为大米,一般爱吃辣的、炸的和较干的菜。特别爱吃动物内脏,如炸牛肚、炸肠、炸鸡肝等。烹调方法以烤、炸、煎、爆、炒为主,喜欢脆、酥、甜、酸、香,忌食猪肉。口味很像我国山东人。常用饮料为红茶、果酒、葡萄酒、香槟酒,不饮烈性酒,而且在国庆和重大节日也都不饮酒。   越南:越南人喜欢吃鱼、虾、蟹、海参、鱼翅、广肚及其他海味和鸡、粉丝、通心粉、西红柿等。不爱吃甜点心、羊肉、豆牙。早点一般吃馄饨、咸包子。午、晚餐主食为大米饭,要求肉少菜多,口味清淡。平时以菜及咖啡为主要饮料。   老挝:主食以米饭(糯米)为主,味道甜、酸、辣。糯米饭加上鲜鱼、蔬菜便可打发一顿。老挝人用餐一般都不使用刀叉和筷子,而是惯于用手抓饭,老挝人平时饮食比较简单,喜食糯米鲜鱼,逢年过节才杀猪宰羊。老挝菜特点是酸、辣、生,具有民族特色的菜肴有:鱼酱、烤鱼、烤鸡、炒肉末加香菜、凉拌木瓜丝、酸辣汤等,蔬菜多生食。老挝人喜欢饮用牛奶,烈酒。老挝盛产热带水果,当地人喜食香蕉,西瓜等,对核桃,杏仁等也感兴趣。老挝人口味偏淡。   柬埔寨:以大米为主食,平时常吃素食,逢年过节吃些鱼、虾、牛肉等,显得丰盛和喜庆。他们吃饭不用桌椅。一般都是席地跪坐,用手抓着吃。现在的城市里,人们吃饭时也用筷子的,有的也用叉子、汤匙。他们最喜欢吃的是烤香蕉,把未完全成熟的青香蕉串起来放在火上烤,烤黄便吃。他们的名菜也有,如滑蛋虾仁、熏鸡、卤水牛肉、菜扒虾丸、笋丝鱼条、荚蓉蛋、青椒鸡丝等。特别要注意,他们是佛教徒众多的国家,吃饭时要用右手。   再说服饰。比较有代表性的有柬埔寨、文莱、印度尼西亚和马来西亚。 柬埔寨:传统服装是纱笼,用料多种,高档的用丝绸,一般的用纯棉

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