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＜ 戶 外 教 學 感 想 心 得＞ 班級： 園藝科 座號： 11 號 姓名： 曾鈺婷 第一天剛開始我們到花蓮玉里鎮參觀，「花蓮縣花東有機肥生產合作社堆肥場」，廠長曾先生帶我們上2樓會議廳進行大概介紹他們這個廠是在民國86年省農民廳（當時省政府未廢）到目前經營了10年廠長說其實真正運作是8年而後3年才是有賺錢的。 筆記： 無毒農藥—不使用農藥，可以使用化學肥料。 （純）有機 — 從施肥至收割，不能使用農藥、化學肥料，只能使用有機肥，另外在育苗過程中消毒，就不能稱為「有機」。 N：牛 →（低）、 豬 、 雞 →（高） 糞。 P：豬 →（高）。 K：菸草、菸葉（泡水）。 堆肥：溫度70?80左右 再堆肥場裏看到，到紅線是1米5公尺高，適合發酵溫度。 曾先生還有介紹到「國內民間驗證團體」： △台灣省有機農業生產協會 （TOPA） △慈心有機農業發展基金會 （TOAF） △國際美育自然生態基金會 （MOA） △台灣寶島有機農業發展協會 （FOA） 雜相堆肥 5之11 → 某種物體 ”發酵”後，作成 ”堆肥”。 雞糞 → 缺點：蒼蠅，且無法發酵，鋅、汞含量高。 牛糞： 本身不明雜草很多，但它是一種緩效性有機資材，能增加土壤有機質含 量，是一種良好的土壤改良劑，可有效改善土壤物理性。 苦茶果 →抗福壽螺。 粉肥：不經機器過程，80度殺菌，水田易腐，旱田不好。 有機肥作用： 改善土壤而不是快速成長。土地本分有許多化學成分只是無法自 行分解。 「有機肥料」、「化學肥料」應交替使用，對土壤有幫助。 「含水率過高已發酵的有機肥會再次發酵。」 堆肥推積腐熟之目的：讓有機物 充分腐熟，使它轉變為安全、穩定之高品質有機質肥料，相當重要。 有機肥 — 不可以ㄧ直使用同ㄧ產牌的牌子，要常換。因為，如果使用市售有機肥料，其成分及重金屬含量的因素，為了讓土地避免長期使用後造成二次污染，所以最好是輪流用。 牛糞— 發酵場，60天後，便可以賣（天天打，天天翻）。翻攪時，會有煙冒出來，這是因為內部發酵產生高溫約六、七十度，廠長帶我們到一樓參觀時ㄧ打開鐵捲門就有一股熱氣衝出來，接下來是很刺鼻的味道撲鼻而來。因為牛糞剛開始製作時很潮濕，所以它裡面有分好幾個部份。而天數也是不ㄧ樣，牛糞 濕 後期—需經發酵50天。 翻堆機— 每3天翻ㄧ次，平常ㄧ天ㄧ次。 至於銷售方面，由於速度快，製造容易，對外賣出是ㄧ個問題。 之所以不採用 ”雞糞”和 ”豬糞”的原因是他們含「重金屬」檢驗時，不會過。 每製造出一批他們必須要取樣並且寫上批號、含水率、日期，然後製出的袋子上醫定要標清「製造日期」、登記號（肥製質字第）、成分，否則任何一方面被查出有問題會被註銷。 牛糞堆肥：成分含 氮1.4%、磷1.9%、鉀0.9%、有機質60%、水分30% 牛糞堆肥化的處理流程： 固、液分離 脫 水 發 酵 二次發酵 養牛場 地 磅 烘乾脫水場 醱酵場 貯存場 打粒裝袋 有機肥料成品 出? 售 (牛糞)含水率85% (約7天) 水降低至60% (約45天) 溫度上昇至 70 ℃持續 此圖是參考網路： HYPERLINK .tw/cow/dhi43/dhi43P33.htm .tw/cow/dhi43/dhi43P33.htm 第二天是到宜蘭綠色博覽會，門票100元~然後ㄧ進到裡面我和馬韶、大家拿著D M 開始，從第一館走到第八館，沿途到每個館都有蓋章，做記號。在綠博上面雖然沒看見什麼果樹，只見到許多盆花，然後很多設計很特別的造型形狀，而且還滿貼切它的主題，而它裡面八個館分別是： 豬寶店： 2.環境生物指標館： 3.花『慧』館： 4.驚『炭』館： 5.漁村館： 6.遊農館： 7.蝦秘館： 8.泰雅館 ： 然後我們回程還有到花蓮 壽豐鄉的「香草花田農場」參觀，一開始我們進去的時候，就有一位解說員分給我們小袋子，他說沿途如果有認識到的植物或不認識的都下來，然後就帶領著我們一一介紹了? 芙 蓉 — 可避邪。 鳳梨鼠尾草 — 西餐搭配，也是種藥草，也可沖泡花茶。 歐洲茶樹 — 可提神、去蚊。 薄荷 — 功效泡澡，分為：單葉薄荷、斑葉薄荷、巧克力薄荷…等等。 萬壽菊 — 也是可以泡茶、泡澡…等具有祛蟲功效。 薰衣草 — 泡花茶也可泡澡、提煉精油。 萬年麻 — 作為染料，製成纖維。 榔榆樹 — 作為庭園或行道樹觀賞。 尤佳利 — 抗病毒、除臭、殺菌…。 這趟三天兩夜的旅行中，除了參觀之外，對我本身真的也有一