第08章脂类代谢 (2).pptVIP

第 8 章 脂类代谢 △编码体系 从脂酸的羧基碳起计算碳原子的顺序。 如: 油酸 (9-18:1) 或(18:1 △9) ω或n编码体系 从脂酸的甲基碳起计算其碳原子顺序。 （一）脂酸根据其碳链长度分为短链、中链和长链脂酸 甘油三酯的代谢Metabolism of Triglyceride 甘油三酯是甘油的脂酸酯 甘油三酯的分解代谢 脂肪动员 甘油进入糖代谢 脂酸的β氧化 脂酸的其他氧化方式 酮体的生成和利用 脂酸的合成代谢 甘油三酯的合成代谢 多不饱和脂酸的重要衍生物 3.酮体生成的生理意义 酮体是肝脏输出能源的一种形式。并且酮体可通过血脑屏障，是肌肉尤其是脑组织的重要能源。 酮体利用的增加可减少糖的利用，有利于维持血糖水平恒定，节省蛋白质的消耗。 PGE2诱发炎症，促局部血管扩张。 PGE2、PGA2 使动脉平滑肌舒张而降血压。 PGE2、PGI2抑制胃酸分泌，促胃肠平滑肌蠕动。 PGF2α使卵巢平滑肌收缩引起排卵，使子宫体收缩加强促分娩。 第四节 磷脂的代谢Metabolism of Phospholipid 磷脂的结构和功能 甘油磷脂的合成与分解代谢 鞘磷脂的合成与分解代谢 第五节 胆固醇代谢Metabolism of Cholesterol 胆固醇的结构、分布和生理功能 胆固醇的合成 合成部位 合成原料 合成过程 合成调节 胆固醇的转化 血脂 血浆脂蛋白的分类、组成特点及结构 载脂蛋白的定义、种类、功能 血浆脂蛋白的代谢 血浆脂蛋白代谢异常 鞘氨醇的氨基通过酰胺键与1分子长链脂酸相连形成神经酰胺(ceramide)，为鞘脂的母体结构。 含鞘氨醇或二氢鞘氨醇的脂类。 (二)由鞘氨醇或二氢鞘氨醇构成的磷脂称为鞘磷酯 X＝磷脂胆碱 、磷脂乙醇胺、单糖或寡糖 按取代基X的不同，鞘脂分为：鞘糖酯、鞘磷脂 鞘氨醇的氨基通过酰胺键与1分子长链脂酸相连形成神经酰胺(ceramide)，为鞘脂的母体结构。 （四）神经鞘磷脂和卵磷脂在神经髓鞘中含量较高 二、磷脂在体内具有重要的生理功能 （一）磷脂是构成生物膜的重要成分 卵磷脂存在于细胞膜中 心磷脂是线粒体膜的主要脂质 （二）磷脂酰肌醇是第二信使的前体 （三）缩醛磷脂存在于脑和心肌组织中 合成部位 合成原料及辅因子 三、磷脂甘油的合成与降解 （一）甘油磷脂的合成 全身各组织内质网，肝、肾、肠等组织最活跃。 脂酸、甘油、磷酸盐、胆碱、丝氨酸、肌醇、ATP、CTP 3. 合成主要过程 （1）甘油二酯合成途径 （2）CDP-甘油二酯合成途径 PLA1 PLA2 PLC PLD PLB2 PLB1 磷脂酶 (phospholipase , PLA) （二）甘油磷脂的降解 四、鞘磷酯的代谢 （一） 鞘氨醇的合成 合成原料 合成部位 全身各细胞内质网，脑组织最活跃。 软脂酰CoA、丝氨酸、磷酸吡哆醛NADPH+H+及FADH2 本节主要内容： 胆固醇(cholesterol)结构： 固醇共同结构： 环戊烷多氢菲 概述 动物胆固醇(27碳) 植物(29碳) 酵母(28碳) 胆固醇在体内含量及分布： 含量： 约140克 分布： 广泛分布于全身各组织中, 大约 ? 分布在脑、神经组织；肝、肾、肠等内脏、皮肤、脂肪组织中也较多；肌肉组织含量较低；肾上腺、卵巢等合成类固醇激素的腺体含量较高。 存在形式：游离胆固醇、胆固醇酯 胆固醇的生理功能 是生物膜的重要成分，对控制生物膜的流动性有重要作用； 是合成胆汁酸、类固醇激素及维生素D等生理活性物质的前体。 一、胆固醇的合成原料为乙酰CoA和NADPH 组织定位：除成年动物脑组织及成熟红细胞外，几乎全身各组织均可合成，以肝、小肠为主。 细胞定位：胞液、光面内质网 （一）合成部位 1分子胆固醇 18乙酰CoA + 36ATP + 16(NADPH+H+) 葡萄糖有氧氧化 磷酸戊糖途径 乙酰CoA通过柠檬酸-丙酮酸循环出线粒体 （二）合成原料 （三）合成基本过程 包括近30步反应，分3个主要阶段。 1. 甲羟戊酸的合成 2 CH3CO～SCoA CoA~SH β-酮硫解酶 CH3COCH2CO～SCoA COOH CH2 HO—C—CH3 CH2 CO~SCoA COOH CH2 HO—C—CH3 CH2 CH2OH 2NADPH+2H+ 2 NADP+ CoA~SH HMG-CoA还原酶 CH3CO～SCoA CoA~SH HMG-CoA 合酶 HMG-CoA 甲羟戊酸(MVA) 关键酶 2. 鲨烯的生成 甲戊酸(MVA) (6C) 异戊烯焦磷酸(IPP) (5C) 6 + 6 + 鲨烯 (30C) 羧化环化 O2 羊毛固醇 (30C) 脱甲基、还原等 NA