第一节中药材商品的采收.pptVIP

?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? * * 中药商品学 第五章 中药商品的采收、加工与规格等级 要点导航 1.掌握现代中药材采收原则、常用中药材加工方法、划分中药材规格与等级的依据。 2.熟悉传统中药材的采收。 3.了解中药材加工的目的。 目 录 第一节 中药材商品的采收 第一节 中药材商品的采收 一、中药材的现代采收原则 依据药用部位产量、有效成分含量或毒性成分含量等因素，综合考虑确定适宜采收期。 1.有效成分积累的高峰期与药用部位的生物产量高峰期一致，宜在产量最高和质量最佳时采收。 2.有效成分具有显著高峰期，而在高峰期前后药用部位产量变化不显著，该时期为最佳采收期 第一节 中药材商品的采收 3.有效成分无显著高峰期，此时以药用部位产量的高峰期为采收期。 4.有效成分积累的高峰期与药用部位生物产量高峰期不一致，以有效成分的总量作为确定适宜采收期的判断指标，有效成分总量达到最大值时即是最佳采收期。 5.有毒成分的中药材，要选择产量高、有效成分含量高，毒性成分含量低时采收。 第一节 中药材商品的采收 二、中药材的传统采收方法 除特殊的种类外，一般按药用部位的不同而异。 （一）植物类药材 1.根及根茎类 一般宜在秋冬季地上部分刚枯时或新春刚发苗时采收。 2.茎木类 一般在秋季或冬季采收（木通、川木通大血藤等）。与叶同用的，在生长旺盛期采收（夜交藤、海风藤、忍冬藤等） 3.皮类 树皮多在春夏之交采收，易于剥离。根皮多在秋季采收。 第一节 中药材商品的采收 4.叶类 一般在花将开放时至刚结果时采收。 5.花类 一般在花蕾含苞欲放时或初开时采收。 6. 果实种子类 在自然成熟或近成熟时采收。 7.全草类 在植物生长旺盛、枝繁叶茂的花前期和花旗采收。 8.树脂类 不同种类的树脂类药材其采收的部位与时间不同。如松香多在秋冬季采收；安息香多在4月至秋末，于树干上切成倒三角形的口子，其汁凝固后采收。 第一节 中药材商品的采收 （二）动物类药材 根据药用动物生长习性和活动规律不同进行适时、合理的捕取。 （三）矿物类药材 一年四季均可采收。 * ?????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????????? * * *