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本节聚焦: 1、什么是基因工程? 2、基因工程的原理是什么? 3、基因工程的操作过程? 4、基因工程有哪些应用? 5、转基因食品安全吗? 能发荧光的热带斑马鱼 普通热带斑马鱼是不发荧光的 转鱼抗寒基因的番茄 转基因鲑鱼 同时具有高产、稳产和抗逆性等优良品质的农作物新品种. 抗虫害的玉米 你知道为什么能把人的基因“嫁接”到细菌上吗?你能推测出,这种基因的“嫁接”是怎么实现的吗?你能举出一些类似的、与你的生活关系很密切的例子吗? “嫁接”了人胰岛素基因的工程菌 一、基因工程的概念: 又叫做基因拼接技术或DNA重组技术。通俗的说,就是按照人们的意愿,把一种生物的某种基因提取出来,加以修饰改造,然后放到另一种生物的细胞里,定向地改造生物的遗传性状。 原理 操作环境 操作对象 操作水平 基本过程 结果 基因重组 生物体外 基因/DNA 分子水平 剪切→拼接→导入→表达 人类需要(定向)的基因产物 1、 基因的“剪刀”——限制性核酸内切酶 识别特定核苷酸序列,在特定的切点切DNA,具特异性。 并裂解磷酸二酯键, 产生两个黏性末端。 二、基因操作的工具 黏性末端 例:大肠杆菌的一种限制酶(EcoRⅠ)能识别 GAATTC序列,并在G和A之间切开。 EcoRⅠ b a 1.(双选)如图,下列有关酶功能的叙述中,正确的是 A.切断a处的酶为限制酶 B.连接a处的酶为RNA聚合酶 C.切断b处的酶为解旋酶 D.连接b处的酶为DNA连接酶 2、基因的“针线” ——DNA连接酶 连接酶的作用: 将互补配对的两个黏性末端连接起来,使之成为一个完整的DNA分子。 连接的部位: 生成磷酸二酯键 DNA连接酶的作用过程: 3、基因的运载体 作用: 将外源基因送入受体细胞。 条件: 能在宿主细胞内复制 并稳定地保存。 具有多个限制酶切点。 具有某些标记基因。 种类: 质粒、噬菌体和动植物病毒。 从细胞中分离出DNA 从大肠杆菌中提取质粒 限制 酶 提取目的基因 限制酶 目的基因与运载体结合 DNA连 接酶 目的基因导入受体细胞 目的基因的表达与检测 三、基因工程操作的基本步骤 2.基因工程的正确操作步骤是: ①使目的基因与运载体结合 ②将目的基因导入受体细胞 ③检测目的基因的表达是否符合特定性状要求 ④提取目的基因 ③ ② ④ ① B. ② ④ ① ③ C. ④ ① ② ③ D. ③ ④ ① ② 二、基因工程的应用: 1、基因工程与作物育种 2、基因工程与药物研制: 三、转基因生物和转基因食品的安全性: 转基因马铃薯 转基因烟草 抗虫棉 抗CMV甜椒 抗虫原理?抗虫结果? ??????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????? ??????????????????????????????????????????????????? 临床常见的生长激素,干扰素和乙肝疫苗等药物都可以用基因工程来大规模生产 1987年开始上市的干扰素 生产胰岛素历史? 转基因食品看起来分外诱人 餐桌上的基因 转基因食品你敢吃吗? 转基因食品ABC 几种常见育种方法的比较 育种 方法 杂交 育种 单倍体 育种 多倍体 育种 诱变 育种 基因工 程育种 基本 原理 方法 优点 缺点 实例 作业: 杂交→自交→选优 基因重组 不同个体的优良性状可集中到同一个个体上 育种时间长,需及时发现优良性状 杂交水稻 中国荷斯坦牛 花药离体培养、秋水仙素诱导加倍 染色体变异 明显缩短育种年限,后代一般都为纯种 技术复杂,成本高 普通小麦花药离体培养 秋水仙素处理萌发的种子、幼苗 染色体变异 植物茎杆粗壮,果实、种子大,营养高 发育延迟,结实率低 无籽西瓜 物理或化学方法处理动植物 、微生物 基因突变 提高变异频率,大幅度改良某些性状,加速育种进程 有利变异少,需要处理大量实验材料,具有不确定性 青霉菌高产菌株的培育 黑农五号大豆 基因重组 将一种生物特定基因转移到另一种生物体内 染色体变异定向地改造生物的遗传性状 可能引起生态危机,技术难度大 转基因抗虫棉 3.(双选)科学家运用基因工程技术,让羊合成并分泌抗体,相关叙述中错误的是 A.该技术导致生物定向变异B.DNA连接酶把目的基因与运载体黏性末端碱基对连接起来C.蛋白质中的氨基酸序列可为合成目的基因提供材料
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