南方地区秋延后小南瓜栽培技术.docx

南方地区秋延后小南瓜栽培技术 小南瓜具有营养价值高、适应性强、用途广、耐贮运等多个特点，因而受到种植者和消费者的普遍欢迎，其销售量也呈逐年上升态势。秋延后小南瓜栽培一般安排在7月中旬至8月中旬播种育苗，秋冬季节采收结束，其栽培形式主要有大棚设施栽培和常规露地栽培等。然而，南方地区夏秋季节晴热高温天气仍然较多，土壤干旱、空气干燥，而且光照强烈，台风影响繁，台风带来的雨水作用于地面时产生大量的热蒸汽等，对小南瓜的生长发育影响均较大。在栽培实践中，大棚调控管理上的失误，特别是在育苗期和定植前期的管理失当，会严重影响小南瓜的生长，从而影响其产量和效益的提高。因此，正确把控好秋延后栽培中大棚小气候特点及其调控技术，成为小南瓜高效栽培成功的关键。 一、南方秋延后大棚小气候特点与调控技巧 应遵循如下原则：一是前期即育苗期至定植初期，要采取“降温、弱光、保湿”的大棚管理方法；二是栽培中后期即10月中下旬以后直至收获完毕，对大棚设施要采取保温和增温措施，营造适宜的生长环境。 1. 温光调控 ①育苗期和定植初期。采用遮阳网覆盖的，时间一般在6月中旬至9月上中旬，每天覆盖时间以上午9时后至下午4时前为宜，做到“昼盖夜揭，晴盖阴揭，大雨盖小雨揭”。 也可以采取其他覆盖方式。播种育苗期可实行遮阳网双覆盖：一是大棚顶覆盖，即出苗前全天覆盖，出苗后要及时揭盖遮阳网。二是播种畦面采用浮面覆盖，在出苗前直接在网上浇水湿润土壤，待出苗后及时掀去遮阳网。移栽（定植）缓苗覆盖时，实行缓苗前全天覆盖，缓苗后及时揭去遮阳网。遮阳网覆盖育苗的，应在定植前7～10天撤网进行炼苗。 ②栽培中后期。10月中下旬以后即进入晚秋季节，此时气温逐渐降低，特别是夜温较低，棚内夜间需要进行保温增温，并依据天气变化情况，及时围好裙膜、盖好棚膜。外界夜间最低气温低于15℃时要扣棚保温。 2. 水分调控 ①灌水保湿与覆盖保湿。秋季大棚内因气温高、通风量大，空气湿度和土壤湿度往往偏低，甚至出现干旱现象，可采取多种措施保湿：用稻草（或毛草）进行畦面和畦沟全覆盖，减少棚内水分蒸发，达到保湿防草的效果；当棚内土壤干旱时，于下午4时许灌半沟水，让水分慢慢渗入栽培畦土壤中，畦面发白时灌溉效果好（切勿大水漫灌，湿透整个畦面，否则畦面湿度过大时容易导致植株发病）；采用微灌（即滴灌或喷灌），特别是滴灌效果更好，不仅节约用水，而且有利于降低田间湿度，减轻病虫害的发生。 ②避雨防湿。南方地区秋季常有台风带来的降水，雨水过多是小南瓜生长之大忌，应采取避雨措施降低田间湿度，及时清沟排水，做到“雨停沟干，田干地爽”，具体措施有：大棚避雨，尽量不要掀去棚膜，特别是大棚顶膜，可以用来遮避雨水，防止土壤水分量过大，减轻植株发病；遮阳网覆盖挡雨，可减少雨水直接冲刷，将棚外的大雨削弱成棚内的小雨，暴雨及冰雹等灾害性天气发生时遮阳网还可用作临时性覆盖保护。 3. 土壤营养状况调控 秋延后大棚栽培小南瓜，进行土壤营养状况调控时应考虑以下几方面因素：大棚内土温高，养分转化快；淋溶少，容易产生盐渍化；蔬菜重茬现象严重，病虫基数叠加等。 ①施肥。减少单一性元素（如氮素）肥料的施用，尽量施用生物有机肥等有机肥，避免蔬菜养分失衡及缺素症的出现。生物有机肥和速效性肥料（如三元复合肥）要结合使用，在肥效搭配上长短结合，既有利于植株前期发棵，搭建丰产苗架，又有利于中后期的稳健生长，实现稳产高产。但要注意，施用生物有机肥做基肥时，要在植株缓苗后及时施用提苗肥2～3次促进发棵；否则，容易造成植株苗架小，也难以获得高产，起不到应有的效果。 ②茬口安排。将不同科的蔬菜进行合理轮作、间作、混作及套作，同时深翻土壤，改善土壤理化性状和营养状况。如早春大棚辣椒与果蔗套作、蔬菜与水稻轮作、夏季休棚进行晚稻育秧、菜地夏季灌水泡田等。在长江流域稻区，进行蔬菜水旱轮作，塑料大中棚内的蔬菜收获后，收起棚架与晚稻进行轮作，可起到优势互补、改良土壤、减轻病虫害发生的效果。 二、南方秋延后小南瓜栽培技术要点 1. 品种选择 要求选用高产、优质、抗性强、适应性广、商品性好的早中熟品种，如锦栗南瓜（皮金红色，肉橙红色），日本南瓜（皮深绿色，适于露地栽培），一串铃系列南瓜（老熟瓜扁圆形，表皮黄棕色），彩佳小南瓜（皮淡黄橙色），蜜本南瓜（皮橙红色，肉厚，肉质面）。 2. 育苗与定植 小南瓜对环境条件的适应性较其他瓜类品种要强，栽培季节也较长，秋季可进行露地栽培，也可进行大棚设施栽培。 ①育苗。秋季露地栽培播种期一般在7月底至8月初，大棚设施栽培在8月上中旬。每亩大田用种量为75～100克，为了提高幼苗质量，应采用秋季大棚遮阳降温设施并配以营养钵育苗，采用穴盘育苗时可用50孔或72孔的育苗盘。当幼苗苗龄达25天左右或长出3～4片真叶时即可进行定植。 ②定植。秋延后栽培先准备好定植大棚，定植