麦冬、山药、莪术(中药鉴定).pptVIP

贮藏 用麻袋包装，每件40kg左右。 贮存于仓库的通风干燥处 。 含大量糖分，易虫蛀、受潮生霉，久贮易泛油。 为害的仓虫有大谷盗、诱赤扁谷盗、玉米象、谷蠹、扁薪甲、小覃甲等 。 贮藏期间应定期检查，必要时可抽氧充氮养护或用磷化铝熏杀。 功效 味甘、微苦，性微寒，归胃、肺、心经，有养阴润肺、益胃生津、清心除烦的功效，用于肺燥干咳、阴虚痨嗽、喉痹咽痛、津伤口渴、内热消渴、心烦失眠、肠燥便秘等症。 附注 山麦冬 百合科植物 湖北麦冬Liriope spicata (Thunb.) Lour. var. prolifera Y. T. Ma 湖南襄樊麦冬 短葶山麦冬 Liriope muscari (Decne) Baily 的干燥块根。 自1995版中国药典收载。 ◆湖北麦冬 主产湖北襄阳、谷城、老河口等地； 长纺锤形，两端钝圆，肥满。长1.2-7cm，直径4～7mm。表面类白色。质柔韧，半透明。断面类白色，角质样，中柱细软不明显。味甜。 ◆短葶山麦冬 主产福建连城。 长梭形，长1.5-4.5cm，直径4-8mm，黄白色，具纵纹。味甘淡。 ◆水溶性浸出物（冷）含量不得少于75.0％。 特征 山麦冬统货 《中国药典》麦冬与山麦冬功能主治比较 麦冬 山麦冬 山药 来源：薯蓣科植物薯蓣的干燥根茎 采收加工 冬季茎叶枯萎后采挖，切去根头，洗净，除去外皮及须根，干燥，即为“毛山药” 选择肥大顺直的毛山药，置清水中，浸至无干心，闷透，切齐两端，用木板搓成圆柱状，晒干，打光，习称“光山药” 性状鉴别 略呈圆柱形 表面黄白色或淡黄色，偶有浅棕色外皮残留 体重，质坚实 断面白色，粉性 无臭，味淡、微酸，嚼之发黏 毛山药 光山药（左） 各商品山药 山药饮片 显微鉴别——粉末 类白色 淀粉粒众多 草酸钙针晶束存在于黏液细胞中 干姜 来源：姜科植物姜的干燥根茎 性状鉴别 呈扁平块状，具指状分枝 表面灰黄色或浅灰棕色，粗糙，具明显环节 质坚实 断面粉性、颗粒性，黄白色或灰白色，内皮层环纹明显，可见维管束小点散在 干姜鲜药材 姜横断面 干姜药材 干姜饮片 莪术 来源：姜科植物蓬莪术、广西莪术或温郁金的干燥根茎后者习称“温莪术”。 植物形态 多年生草本。株高约1米；根茎圆柱形，肉质，具樟脑般香味，淡黄色； 根细长或末端膨大成块根。 叶直立，椭圆状长圆形至长圆状披针形，中部常有紫斑，无毛；叶柄较叶片长。 植物形态 花葶由根茎单独发出，常先叶而生，长10-20厘米，被疏松、细长的鳞片状鞘数枚；穗状花序阔椭圆形，花萼长1-1.2厘米，白色，顶端3裂；花冠管长2-2.5厘米，黄色。 蒴果。 麦冬 养阴生津、润肺清心 杭麦冬、川麦冬、山麦冬 来源 百合科植物 麦冬 Ophiopogon japonicus (Thunb.) Ker-Gawl. 的干燥块根 . 植物形态 根较粗，中间或近末端常膨大成椭圆形或纺锤形的小块根；小块根长1-1.5厘米，或更长些，宽5-10毫米，淡褐黄色；地下走茎细长，直径1-2毫米，节上具膜质的鞘。 植物形态 茎短，叶基生成丛，禾叶状，长10-50厘米，少数更长些，宽1.5-3.5毫米，具3-7条脉，边缘具细锯齿。 植物形态 总状花序长2-5厘米，花单生或成对着生于苞片腋内；苞片披针形，先端渐尖，花被片常稍下垂而不展开，披针形，白色或淡紫色，浆果，种子球形，直径7-8毫米。 产地 ◆麦冬 产浙江、四川。 主产于浙江慈溪、余姚、浙江、笕桥称之浙麦冬； 主产四川绵阳、三台等地称之川麦冬； 贵州、云南、江西、福建、广西等省也产。 以浙江产者为优。四川产量大。 浙麦冬为著名浙八味之一。 市场行情 ◆商品麦冬几全部为栽培，已有1200年栽培历史，商品主要由四川绵阳和浙江慈溪提供。上个世纪60年代以前占总产量的90％以上。至70年代，山麦冬迅速发展，产量占到全国的50％。 ◆养阴生津、润肺清心，为中医配方、美容和中成药的重要原料。以麦冬作原料的中成药品种达89种。 ◆重要的出口商品，远销世界各国。 ◆年需求量约1000万kg。 种类 ◆浙麦冬：栽培第3年立夏时采挖块根，洗净，放晒具上晾晒3～5天后，置筐内闷2～3天，再翻晒3～5天，常翻动。后再闷3～4天，再晒3～5天。反复待块根干燥度达70％时，剪去须根再晒至全干。 ◆川麦冬：栽培第2年清明后采挖。放晒席上曝晒，晒干后，轻搓去须根，再晒再搓，反复至除尽须根。 ◆麦冬片：横切的厚片或颗粒。 ◆朱麦冬：取原药材，加朱砂细粉拌匀，晾干。 性状特征 ●浙麦冬 纺锤形，两头钝尖