食品分离技术甸-吸附99.pptVIP

;第二节扩散与平衡分离-吸附;本章内容包括;一、吸附的概念与吸附剂; 典型的吸附分离过程包含四个步骤： 把待分离的液体（或气体）通入吸附剂中； 吸附质被吸附到吸附剂表面； 排出母液； 吸附质脱附回收，以使吸附剂再生。;（二） 吸附操作的特点;缺点： 固体吸附剂的吸附容量小，当处理量大时需耗用大量的吸附剂，使分离设备体积庞大； 由于吸附剂是固体，在工业装置上固体的装料、卸料、运输及处理均较为不利，从而使设备结构复杂，给大型生产过程的连续化、自动化操作带来一定的困难。;二、吸附剂的性能与种类;(二)吸附剂的种类; 吸附剂的种类很多，工业上常用的吸附剂有： 活性炭：木炭、骨碳 分子筛 活性氧化铝 活性土：漂白土、酸性白土硅胶 合成树脂:大孔吸附树脂 根据要求，吸附剂可制成片状、粒状或粉末状。 ;1、活性炭;活性炭的应用;活性碳使用方法 脱色一般于硅藻土一起使用 硅藻土滤层的空隙比原滤布的空隙小很多，能阻挡很细的固体颗粒。硅藻土没有化学活性，与样液不起任何化学变化，不影响样液的物理或化学性质）。 ;2、分子筛;分子筛特点;3、活性氧化铝;4、活性土;作用;国内外现状;美国：格尔哈德公司，商标Engelhard.主要用于食用油精炼。 日本：水泽(Mizusawa)工业化学有限公司，商标Galleon帆船牌。 精炼油脂代表性产品有： N3、V2：使用