第七章第二节 常见的碱.ppt

碱的性质 1、碱溶液能使紫色石蕊试液变蓝色，无色酚酞试液变红色。 2、碱与非金属氧化物反应。 3、碱与某些盐反应。 * * 常见的酸 常见的碱 你已经知道哪些碱？了解它们的性质吗？它们在生产、生活中有哪些应用？ 讨论： 1、石灰浆的主要成分是什么？手接触石灰浆时间久了手会怎么样？知道是什么原因吗？ 2、你知道什么是烧碱吗？为什么这种物质叫做烧碱？而且有人把这种物质叫做火碱。 3、你见过氨水吗？它有些什么性质？ 二、常见的碱 氢氧化钠俗称烧碱、火碱或苛性钠，是一种重要的碱。石灰水和氨水都呈碱性，这是因为石灰水中含有碱——氢氧化钙，氧氧化钙俗称消石灰或熟石灰。氨水（NH3的水溶液）也是碱。碱有哪些重要的性质呢？ 探究一：观察固体烧碱、消石灰和氨水的颜色、状态，正确地闻氨水的气味。在表面皿中放一些固体烧碱，露置在空气中一段时间，观察它发生什么变化。 用完成下列实验，把实验现象和结果填入表7-5： 烧碱、消石灰、氨水的颜色、状态、气味 烧碱露置在空气中发生的变化 现象与结论 实验内容 表7-5 碱的性质实验记录 一、常见的碱 1. 氢氧化钠（NaOH） 放入水中 放表面皿上 观察 分析 现象 实验 白色块状固体 表面潮湿 试管外壁温度较高 氢氧化钠吸收空气中的水分 溶解时放热 ①氢氧化钠是白色的固体。 ②氢氧化钠暴露在空气中容易吸收水分，表面潮湿并逐渐溶解。这种现象叫做潮解。 ③氢氧化钠可用做某些气体的干燥剂(如：H2、O2等）。 ④氢氧化钠极易溶于水，溶解时会放出大量的热。 1. 氢氧化钠（NaOH） 1.氢氧化钠有强烈的腐蚀性，其俗名叫苛性钠、火碱或烧碱。 2.如果不慎将碱液沾到皮肤上，要用较多的水冲洗，再涂上硼酸溶液。 2、氢氧化钙【 Ca(OH)2 】 ①白色粉末状固体 ②俗名：熟石灰、消石灰 ③制取：CaO+H2O=Ca(OH)2 ①微溶于水，它的溶液俗称石灰水； ②溶解度随温度的升高而降低； ③具有腐蚀性。 氢氧化钙对皮肤、衣服等有腐蚀作用。 探究二：在试管中加一些固体氢氧化钠，加入水，振荡，观察它的溶解过程，并摸一摸试管，感觉溶液温度的变化。 用完成下列实验，把实验现象和结果填入表7-5： 探究三：在硫酸铜溶液中滴加石灰水。 表7-5 碱的性质实验记录 烧碱在水中的溶解情况 在硫酸铜中滴加石灰水 现象与结论 实验内容 烧碱在水中的溶解情况 烧碱露置在空气中发生的变化 在硫酸铜中滴加石灰水 烧碱、消石灰、氨水的颜色、状态、气味 现象与结论 实验内容 把实验现象和结果填入表7-5： 表7-5 碱的性质实验记录 出现蓝色沉淀。CuSO4+Ca(OH)2==Cu(OH)2↓+CaSO4↓ 在硫酸铜溶液中滴 加石灰水 放出大量的热，水溶液具有滑腻感。 烧碱的溶解情况 烧碱露置在空气中，表面出现潮湿，这个现象称为潮 解。同时氢氧化钠也会吸收空气中的二氧化碳而发生 化学变化，生成碳酸钠。 氨水露置在空气中，会使其溶质质量分数变小。 烧碱、氨水露置在 空气中发生的变化 熟石灰、消石灰 烧碱、火碱 俗名 易溶 微溶 易溶 溶解性 有气味 无味 无味 气味 液体 粉末状固体 片状固体 状态 无色 白色 白色 颜色 氨水 消石灰 烧碱 烧碱、消石灰、氨 水物理性质的比较 实验现象 实验内容 归纳与小结 氢氧化钠能溶解蛋白质和油脂，对皮肤、纸张、织物等有强腐蚀性。在使用氢氧化钠等碱性溶液时，要防止溅入眼睛或沾在皮肤上。 下列实验可能帮助我们了解氢氧化钠的上述性质。 将适量的头发（主要成分是蛋白质）放入浓氢氧化钠溶液中加热。 将鸡蛋清放入浓氢氧化钠溶液中，振荡混匀。 在氢氧化钠溶液中滴加1-2滴食用油，充分振荡。 烧碱与蛋白质、油脂的作用 问题与思考 长期盛石灰水的试剂瓶内壁上常常生成层白色固体，它是什么？应怎样洗去？ Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O CaCO3+2HCl=CaCl2+H2O+CO2↑ 为什么澄清石灰水用新配制的效果好？ 1.碱溶液能使紫色的石蕊溶液变蓝色，使无色的酚酞溶液变红色。 2.碱能与某些非金属氧化物反应 二、碱的化学性质 2NaOH + CO2 = Na2CO3 + H2O Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O（检验CO2） 氢氧化钠放置在空气中会发生变质，所以氢氧化钠必须密封保存。 2、工厂烧煤的烟囱冒出的烟气中含有 SO2气体，为了减少SO2的污染，可以将烟气通入烧碱溶液中，其原因是什么? SO2+ NaOH Na2SO3+H2O （亚硫酸钠） 你能完成该反应的化学方程式吗? 必须密封保存 吸水潮解 与二氧化碳反应变质 1、如何检验二氧化碳气体？写出化学方程式。 2、除去混合气体中的二氧化碳，用什么吸收好