维修组现状分析报告和计划.docVIP

一、维修组现状分析报告 通过近一段时间摸底了解，同时与酒店管理人员的交流，公司维修组现状如下： 同庆楼市内店维修组调查统计表 序号 店名 工作量及效率 设备保养现状 维修耗材管理 维修及时率 能耗统计 维修组管理现状 技术力量 维修人员年龄结构 1 庐州府 从工作日志上反映工作量呈不饱合状态 没有按标准要求进行维保 很差 较好 能做到每日统计 基本处于无序状态 无特殊技术人才 4名维修人员，有二人超50岁 2 花园店 从工作日志上反映工作量呈不饱合状态 没有按标准要求进行维保 较好 较好 能做到每日统计 有序状态 凌峰空调方面技术较强 4名维修人员，有一人超50岁 3 工大店 从工作日志上反映工作量呈较饱合状态（老店） 没有按标准要求进行维保 较好 较好 能做到每日统计 有序状态 无特殊技术人才 3名维修人员 4 会宾楼 从工作日志上反映工作量呈不饱合状态 没有按标准要求进行维保 较好 较好 能做到每日统计 有序状态 吴国武强电方面技术较强 3名维修人员，有一人超50岁 5 新梦都 从工作日志上反映工作量呈不饱合状态 没有按标准要求进行维保 较好 较好 能做到每日统计 有序状态 无特殊技术人才 3名维修人员 6 马同店 7 梦都 从工作日志上反映工作量呈不饱合状态 没有按标准要求进行维保 差 一般 能做到每日统计 基本处于无序状态 无特殊技术人才 4名维修人员 8 天鹅酒家 从工作日志上反映工作量呈不饱合状态 没有按标准要求进行维保 较好 较好 能做到每日统计 有序状态 无特殊技术人才 2名维修人员，均超过50岁 9 天鹅万达 从工作日志上反映工作量呈不饱合状态 没有按标准要求进行维保 差 一般 没做 基本处于无序状态 无特殊技术人才 1名维修人员 10 港汇店 从工作日志上反映工作量呈不饱合状态 没有按标准要求进行维保 较好 较好 能做到每日统计 基本处于无序状态 无特殊技术人才 2名维修人员 11 大班豆捞 由港汇维修组代管 12 包河万达 从工作日志上反映工作量呈不饱合状态 没有按标准要求进行维保 较差 一般 能做到每日统计 有序状态 无特殊技术人才 1名维修人员 存在的主要问题 工作责任心和主动性不足，特别是部分班组长的工作积极性和主动性不高，导致酒店维修组人员管理困难，整体工作效率不高呈无序和无计划状态。分析原因主要就是没有动力和压力。 解决方案建议： 严格执行现有的公司维修管理各项规章制度，由公司维修主管会同品质部日常检查，通过制度规范和管理员工的行为。 建立合理的绩效考核机制(详见维修组绩效考核方案)，并严格执行。 保持适当的员工流动比率（淘汰）形成竞争压力，优化员工队伍。 与有关技校、职业培训机构建立长期合作关系，通过为他们提供学习场地和培训，招收适量实习生，建立良好的劳动力补充机制。 受专业技能的制约和没有工作计划安排的影响，维修人员对电气设备、厨房设备、空调机组难度较高的维修和保养工作，要么推给外协维修，要么推给公司，动手维修的能力很弱，许多保养工作是没有质量的，有的干脆不做。 解决方案建议： 加强员工专业技能培训，补充专业工具。 组建由专业的空调、水电、弱电、机修、木工、焊接人员的机动维修队伍(可以从各个酒店选取),解决难度高的各方面问题和各项专业的培训工作。 建立设备台帐、设备卡、技术资料、设备运行记录以及周工作计划，将设备保养和运行巡视分解到工作计划中，行政主任每周检查执行情况。并进行奖罚. 能源优化及控制方案 酒店大多数照明设备为能耗高的射灯、白炽灯等。 对水、电能源计量表也只有总表和个别分表，造成各部门（区域）对能源用量没有多少概念。 大型设备能耗高运行中更要加强控制和检查。 建议： 1）.从工程设计时灯具方面多考虑LED光带与LED射灯或壁灯搭配使用吊灯使用的光源以节能灯为主。 2）.大型设备（如 空调机组、厨房设备、排油烟风机、厨房用水、楼层）安装计量表以便监控和控制. 3）酒店建立节能组来检查各区域水、燃气.电器等能源合理使用。 4）在日常的工作中，随时检查用水器具，杜绝跑冒滴漏现象。 5）晚上值班时巡视检查开水器、抽油烟机等高耗电设备关闭情况。 6）广泛开展宣传教育，增强节能减排意识。 7）细化节能减排主要措施，努力降低能耗和费用： A、节电、节气措施； B、节水措施； C、办公用品节约措施； D、车辆节约措施； E、管好用好固定资产。 8）利用先进技术，改良硬件设备，减少能耗 三、 管理机制：酒店行政部直接管理维修组，但是维修人员对公司行政部的调动、工作安排与考核没有执行的动力。 解决方案建议： 维修组日常工作由酒店管理，但接受公司行政部和品质部检查。 维修人员的入职、调薪、升职经公司行政部考核合格后方可执行。 维修组费用申请单项500元以上，需公司行政部核实签字方可执行。