明胶糖果新一代解决方案.PDFVIP

罗赛洛® SiMoGel™ 明胶糖果新一代解决方案 罗赛洛® 推出明胶糖果创新方案——SIMOGEL™ 传统凝胶软糖工艺改进方案，保健糖果最适宜的解决方案 ● 用于非淀粉模生产明胶类软糖 ●  全过程无粉尘，糖果既安全卫生又透明亮丽 ●  显著缩短凝胶时间，提升产量，减少次品率 ●  可制作立体造型、口感丰富、带有条纹和夹心的软糖 Reaching Further Together Rousselot® SiMoGel™ 未来所有明胶软糖的有效解决方案 传统的糖果生产尤其是明胶软糖的生产， 一直依赖淀粉模设备。 使用 SiMoGel 后， 传统的淀粉模具将被硅胶或吸塑模具替代。 这意味着您现在可以在无淀粉模具条件下生产明胶软糖产品。 众多益处 • 生产速度加快： 非淀粉模生产明胶软糖仅需数分钟即可干燥（传统的 明胶软糖生产通常需要约 24h 的干燥时间） • 成本效益提高 • 非淀粉模具意味着无需耗费时间进行淀粉回收 • 降低了能源、 劳动力（清洁工序）和易耗品的消耗 • 在脱模之前不需要进行存储或放进胶凝室存放 创新型的立体造型软糖, 为全球的糖果制造商开创新的商机。 • 相对于传统的淀粉模成型， 非淀粉模的生产成本大幅降低 • 卫生 • 不使用淀粉或回收淀粉意味着生产过程可保持完全干净卫生 • 柔性模具可以清洁， 不含细菌和其他类型的污染物 • 创新 • 立体造型或多维形状 • 有条纹、 多层或夹心的软糖 • 成品具有完美的通透性、 靓丽的外观和良好的风味释放 SIMOGEL™ 为谁而生? SiMoGel 极具成本效益， 是初创糖果企业的完美解决方案 • SiMoGel 可创造无与伦比的卫生条件， 使功能性软糖的生产比以往任 • 何时候都更为容易， 并可完全满足功能性软糖生产商的需求。 明胶软糖在柔性的硅胶模具中存放。 0 • 对果胶软糖的糖果制造商来说， 可以开始实施产品多样化， 以较低的 1. V 不使用淀粉意味着整个生产过程完全清洁。 -