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中国茶道及其现实意义文化论述.doc
中国茶道及英现实意义文化论述? txt铁饭碗的真实含义不是在一个地方吃一辈了饭,而是一 辈子到哪儿都有饭吃。就算是一坨屎,也有遇见屎壳郎的那天。所以你人可不必为今天的白 己有太多担忧。中国茶道及其现实意义文化论述
茶道是茶文化的核心,是茶艺的指导思想,是我们祖先以茶为物质媒体,在长期的茶 事实践小,融入民族传统文化的精华所形成的,有关茶艺的理论体系。在茶道小既包含了“克 明峻徳、格物致知、以身许国、穷通兼达”的儒家思想,也包含了 “天人合一、宁静致远、 道法自然、守真养真”的道家哲学理念,还包含了 “茶禅一味、梵我一如、普爱万物、见性 成佛”的佛法真如。可以说茶道即是在H常的平凡牛活屮去体道悟道。茶道的理论浅到“不 过是烧水点茶”,深到“思接T?载,学贯三教,视通力里”。在茶道中集屮反映了中华民族平 和敦厚、崇尚自然、重生乐生、追求怡真的民族个性。茶学者普遍认为,中国茶道的基木精 神是“和、静、怡、真”。其屮“和”是中国茶道的哲学思想核心,“静”是中国茶道修习的 不二法门,“怡”是中国茶道实践中的心灵感受,“真”是中国茶道的终极追求。下面我想着 重谈谈中国茶道与民族传统文化及具现实意义。
中国茶道与民族传统文化
我国今古名茶的品种,总数不下六七市种之多,?其质量之精美绝伦,花色品种之丰 富多姿,堪称世界Z最。据现代科学证实,茶叶中含有蛋白质、脂肪、茶多酚、咖啡碱、脂 多糖和1多种维生素等各种成分多达600多种,富有营养,能调节生理功能,具有多方面的 保健作用和药理作用。历代学者根据约500种占代文献资料的记载和研究成果,将茶的功效 归纳为“二十四功效”,包括:少睡,安神,明F1,清头目,止渴生津,清热,消暑,解毒, 消食,唯洒,去肥腻,下气(消胀,止呃),利水(通小便),通便,治痢,去痰,怯风解表, 坚齿,治心痛,疗疮治痿,疗饥,益气力,延年益寿,其他(烧烟辟蚊蝇等)。现代生物医学 研究的发展,更加延伸了饮茶防治人类疾病之功效,诸如预防糖尿病、降血压、防癌抗癌等 等。茶可谓具有“厚徳载物”之秉性。道寓于器,道在器中,茶本身所具有的丰富内涵,使茶 少道得到融合、升华,与“文以载道”同,“茶以载道”得以成立,茶道成为中国传统文化中 的一枝奇葩。
茶饮具有清新、雅逸的天然特性,能静心、静神,有助于陶冶情操、去除杂念、修 炼身心,这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合扌||,也符合佛道儒的“内省修行”思、 想,因此我国历代社会名流、文人骚客、商贾官吏、佛道人士都以崇茶为荣,特别喜好在品 茗中,吟诗议事、调琴歌唱、弈棋作画,以追求高雅的享受。古人把饮茶的好处归纳为”十 徳”:即以茶散郁气,以茶驱睡气,以茶养主气?以茶除病气,以茶利礼仁,以茶表敬意,以 茶尝滋味,以茶养身体,以茶可行道,以茶可雅志。
中国人不轻易言道,在中国饮食、玩乐诸活动屮能升华为“道”的只有茶道。茶道 最早起源于中国。中国人在唐朝以而,就在世界上首先将茶饮作为一种修身养性之道。秦汉 时期的《神农食经》已记载:“茶茗久服,令人有力,悦志。”唐《茶经?一Z源》:“茶Z为用, 味至寒,为饮,最宜精行俭徳之人。”在博人精深的屮国茶文化屮,茶道是核心。茶道是以修道、 行道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶Z道和饮茶修道的统一。茶道包括两个内容:一是备茶品饮 Z道,即备茶的技艺、规范和品饮方法;二是思想内涵,即通过饮茶陶冶情操、修身养性, 把思想升华到富冇哲理的、关于世界人生本体根据的、道的境界。也町以说是在一定社会条 件卜?把当时所倡导的道徳和行为规范寓于饮茶的活动之屮。在茶事活动中融入哲理、伦理、 道德,“茶道”以茶为媒,通过沏茶、赏茶、饮茶来修身养性、陶冶情操、增进友谊、学习礼 法、品味人生、参禅悟道,达到精神上的享受和人格上的完善,达到天人合一的最高境界。
茶道所追求的是超越性与和谐性的有机统一。人的生存是现实的,也是超越的。处于 现实中的人力求超越现实,克服现实的缺陷,摆脱现实的束缚,让身心得到解放和自由,让 情感得到宣泄和升华。茶道首先追求在虚静玄观之中,通过直觉体悟达到对人生、对功利的 精神上的超越。
屮国茶道思想是融合儒、道、佛诸家精华而成。“一生为墨客,几世作茶仙”的陆羽接受儒、 道、佛诸家影响,并能够融合诸家思想于茶理Z中。把诸家精华与唐代文化的特色结介起来, 奠定了中国茶文化的基础,首创中国茶道精神。在陆羽的笔下,饮茶决不彖烹肉、熬粥一样, 为食而食,为生而食,而是把物性与人性融合在一起。饮茶不只是一个物质过程.更重要的是 一个精神亨受、精神陶冶、直觉体悟的过程,强调在茶事之屮精行俭徳,进行自我修养,陶 冶情操,养成茶人甜格。茶圣陆羽,在一千二百多年前全力倡导和推行的茗饮方式,可令饮者 能细心领略茶Z天然特性;在茗饮中与清谈、赏花、玩刀、抚琴、吟诗、联句相结合,旨
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