如家酒店直营店管理手册——店长管理手册.pdf

直营店管理手册 店长管理手册 如家酒店连锁 Home Inns Hotel Management Limited 目 录 编写手册指导思想 ……………………………………………………………………… 1.0 如家公司的企业文化 ……………………………………………………… 1.1 如家品牌 1.2 如家愿景和使命 1.3 如家的经营理念和服务理念 1.4 如家的核心价值观 2.0 组织结构和职责…………………………………………………………………………… 2.1 如家公司组织结构……………………………………………………… 2.2 如家公司职能部门……………………………………………………………… 2.3 直营店组织结构………………………………………………………………………… 2.5 酒店岗位职责……………………………………………………………… 3.0 店长级管理制度 ………………………………………………………………………… 3.1 适用范围 …………………………………………………………………………… 3.2 管 理 流 程 3.3 招 聘 与 入 职 …………………………………………………………………………… 3.4 内部晋升和认定………………………………………………………………………… 3.5 店长工资标准和定级原则……………………………………………………………… 3.6 考核标准（平衡记分卡）………………………………………………………………… 3.7 考核与奖惩方法 ……………………………………………………………………… 3.9 外派管理人员补贴规定……………………………………………………………… 3.10 见习店长培训期制度…………………………………………………………………… 3.11 实习店长辅导期制度……………………………………………………… 3.12 直营店会议制度……………………………………………………………… 3.13 直营店提交例行报告……………………………………………………………… 3.14 如家公司保密制度………………………………………………………… 3.15 店长离职移交制度 …………………………………………………… 4.0 人事管理制度……………………………………………………………………………… 4.1 员工招聘和入职 4.2 员工离职和升职 4.3 员工合同终止、辞职、辞退/开除………………………………… 4.4 员工迎新入职培训 4.5 员工薪金和奖励 4.6 员工岗位考核标准 4.7 员工利益共享计划 4.8 劳动合同签定 4.9 社会保险缴纳规定 4.10 人事管理（档案）规定 4.11 工资额度审批和发放…………………………………………………… 4.12 员工满意度调查 …………………………………………………………… 5.0 财务管理制度………………………………………………………………………………… 5.1 财务管理体系……………………………………………………………………… 5.2 财务工作职责…………………………………………………