生产管理和成本管理战略与技巧实务.pdf

生产管理和成本管理 战略与技巧实务 主讲人主讲人：邱明正：邱明正 主讲人主讲人：：邱明正邱明正 联合国开发计划署企业改革国际专家联合国开发计划署企业改革国际专家 联合国开发计划署企业改革国际专家联合国开发计划署企业改革国际专家 台湾明道企业管理顾问公司董事长台湾明道企业管理顾问公司董事长 台湾明道企业管理顾问公司董事长台湾明道企业管理顾问公司董事长 国家经贸委经济干部培训中心教授国家经贸委经济干部培训中心教授 国家经贸委经济干部培训中心教授国家经贸委经济干部培训中心教授 中国社会科学院研究生院国际职业经理中国社会科学院研究生院国际职业经理 中国社会科学院研究生院国际职业经理中国社会科学院研究生院国际职业经理 培训基地特聘教授培训基地特聘教授 培训基地特聘教授培训基地特聘教授 壹、理念和战略篇 一、生产管理和成本管理应具有的理念 二、生产管理和成本管理应具有的战略 贰、物料管理和成本篇 一、如何制定物料计划与采购预算 二、库存管理与零库存的可行性 三、供应厂商的选择、辅导与评价 四、采购中的成本控制 五、如何降低采购单价 六、如何做好库存管理 叁、生产管理和成本篇 一、如何控制领料及超量用料 二、如何做好5S管理 三、如何控制及提高生产效率 四、如何降低呆货、呆料及报废 五、生产绩效的衡量和分析 六、如何推动全公司品管 七、如何做好进料品管、制程品管和成品品管 八、如何制定有效的成本改善专案 肆、销制管费用篇 一、如何简化组织及精简人员 二、如何简化工作程序及表格报表 三、如何有效开会 四、如何减少机器维修和能源费用 五、如何控制交际费 伍、成本分析篇 一、每工时成本分析 二、报价差异分析 三、单元产品利润分析 四、损益平衡点分析 壹、壹、理念和战略篇理念和战略篇 壹壹、、理念和战略篇理念和战略篇 一、一、生产管理和成本管理应具有的理念生产管理和成本管理应具有的理念：： 一一、、生产管理和成本管理应具有的理念生产管理和成本管理应具有的理念：： （一）全盘性及全员性理念： 1、建立目标，逐渐达成。 2 、确立主办单位 （人）及协办单位 （人），明订完成时限及排程。 3、三线管理： • 第一线：执行单位。 • 第二线：支援单位。 • 第三线：后勤单位。 4 、三道管制： • 第一道：执行者，计划、执行、检核彻底。 • 第二道：直接主管，督导。 • 第三道：间接主管，督导。其他单位人员，协办、查 核。 （二）一贯性理念： 1、沟通理念，建立共识。 2、明订进行策略。 3、建立制度，设订方法。 4 、参与式计划、执行及检核。 （三）三段式管理理念： 1、计划安排良好、彻底执行及考核。 2、即时改正缺点、解决问题、改善提升。 3、分段定时全面检讨。 （四）成本理念： 1、成本的目的： • 成本的目的在于创造企业最大的利润。 • 做对的事。 • 用对的方法。 2、成本的内容： 材料成本： 间接费用 （制造费用、 A ．单价。 销售费用 、管理费 B ．附加成本。 用）： A ．人员费用。 C ．数量。 B ．物件费用。 C ．直接人员费用与附 直接人工成本。 加人员费用。 D ．时间成本。 E ．机会成本。 3、成本与利润：