工业企业管理 第三章 生产管理.pdf

第三章 生产管理 本章内容  第一节 工业生产的类型和组成  第二节 生产过程的组织  第三节 生产最优化决策  第四节 材料消耗控制  第五节 质量管理 第一节工业生产的类型和组成 第一节 工业生产的类型和组成 一、工业生产的类型 生产类型，是指按工作地专业化程度 所划分的生产类别。  （一）大量生产  （二）成批生产  （三）单件生产 第一节工业企业物资的种类 （一）大量生产  大量生产是经常不断地重复生产同样的产 品。  特点： 产品固定，品种少，产量大，生产条件 稳定，生产重复性高；在通常情况下，每 个工作地都固定加工一道或少数几道工 序，工作地专业化水平高，工人的操作熟 练程度高，生产过程采用高效率的专用设 备、自动化与半自动化设备以及专用工艺 装备。 第一节工业企业物资的种类 （二）成批生产  成批生产是经常成批地轮换地生产几种产品。  特点： 是产品品种少，产品相对稳定，每种产 品都有一定产量，工作地成批地轮番地进行 生产，一批相同产品加工完了，要进行设备 和工装调整，然后加工另一批其他产品。因 此，成批生产工作地专业化程度和连续性都 比大量生产低。成批生产又可按照生产规模 和生产的重复性分为大批、中批和小批生产。 第一节工业企业物资的种类 （三）单件生产  单件生产是指每种产品只做一件或少数几件，做完 以后很少再重复的生产。  特点： 是产品品种多，产品生产数量少，生产重复性 低，每种产品不重复或不定期重复，因此，工作地 专业化程度低。在单件生产条件下，所用设备和工 艺装备具有通用性，对工人技术和操作水平要求 高，生产过程的平行性和连续性差。 第一节工业企业物资的种类 二、工业生产的组成  基本生产过程 直接对劳动对象进行加工， 把劳动对象变成产品的过程。如钢铁工业企业 的炼铁、机械工业企业的机械加工和装配等。 辅助生产过程 为了保证基本生产的正常进行 所必须的各种辅助生产活动。如动力生产、工 具制造、设备维修等。 第一节工业企业物资的种类 三、工业生产的过程  工业生产过程 主要是指基本生产过程，它按 照工艺加工的性质可划分为若干相互联系的生产阶 段 如：机械制造企业的基本生产过程一般划分为 毛坯生产、机械加工和装配三个生产阶段。  每个生产阶段又可进一步划分为许多相互联系 的工序。 第一节工业企业物资的种类 工序  工序是组成生产过程的基本环节。是指一个或几 个工人，在一个工作地对同一个（或几个）劳动 对象连续进行的生产活动。  工序按作用的不同，通常分为下列几类： 1. 工艺工序：使劳动对象发生物理的或化学的变化 的工序 2. 检验工序：对原材料、半成