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生产与运作管理课程课件
天津财经大学商学院企业管理系
《生产与运作管理》课程组
生产与运作管理课程目录
31 生产与运作管理概述 36 物料需求计划
2 生产与运作战略 7 项目管理
33 设施选址 38 质量管理
设施布置
4 设施布置 9 库存控制
35 生产计划 103 精益生产方式
2
本章结构
1 生产与运作系统设置的概念
2 生产的类型
3 生产运作系统的过程组织
4 生产运作系统设置的类型
5 生产运作系统的时间组织
6 生产运作系统设置的方法
7 流水线的组织设计
3
一、生产与运作系统设置的概念
• 指在特定的设施范围内,对生产
运作活动单元进行布置.
• 系统设置的要求:
基本要求:具有系统观点
具体要求: 有利生产与服务
方便运输
节约用地
良好环境
4
影响生产运作系统设置的因素
• 产品结构和工艺(服务)特点
–产品专业化和工艺专业化
• 生产运作的专业化与协作水平
–自制/外协加工
• 组织规模
• 技术装备水平
• 生产类型
–大量生产、成批生产、单件小批
5
二、生产类型
1、生产类型的划分标志:
按产品使用性能: 通用、专用
按产品结构特征:复杂、简单
按生产工艺特征:流程型、加工装配型(离散型)
按生产稳定性和重复程度:大量、成批、单件小批
按需求特点:存货型生产、订货型生产
服务型企业还可分为:
有形产品生产和无形产品生产;
顾客参与的生产与顾客不参与的生产;
大量劳务密集服务、专业劳务密集服务、
大量资本密集服务、专业资本密集服务
6
二、生产类型
2 、划分生产类型的定量方法
• 按工作地承担的工序数目确定
• 按工作地的负荷率确定
3 、不同生产类型的管理特征及生产组织方式
4 、提高多品种小批量生产效率的途径
• 减少产品组件的变化:推行产品系列化、零部件标
准化、通用化
• 提高生产运作系统的柔性:提高设备和设施的柔
性、采用成组技术
7
三、生产运作系统过程的组织(1)
• 生产运作系统过程的构成
1. 按基本内容分:劳动过程、 自然过程.
2. 按作用分: 生产技术准备过程
基本生产过程
辅助生产过程
生产服务过程
3. 基本生产过程构成:
生
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