海星活性成分研究进展.ppt

海星生物活性成分研究进展 张永振 2011-11-10 内容： 前言 活性成分 小结 前言 分布： 海星又名海盘车，分布在世界各海，以北太平洋区域种类最多。海星生活在潮间带和近岸的平静海域, 大多栖息在海岸下层或水较深的岸边。我国沿海有100多种 ,黄、渤海常见种类有多棘海盘车、罗氏海盘车、陶氏太阳海星等。 分类： 棘皮动物门 ( Echinodermata)、海星纲(Asteroidea) , 为海洋常见大型无脊椎动物之一。 主要分为三个目: 显 带 目(Phanerozonia) ,有棘目 (Spinulosa) ,钳棘目( Forcipulata)。 生活习性： 海星为肉食性动物 , 吞食各种软体动物、棘皮动物等 ,日吞食量很大。另外 ,海星的繁殖能力和再生能力很强 , 对沿海扇贝、 牡蛎、 贻贝、 鲍鱼等贝类养殖业具有较大危害。 生物活性成分 海星皂苷 甾醇 生物碱 蛋白质类 神经酰胺 其他 海星皂苷 分布：海星的所有组织中都含有皂甙,其中胃中皂甙含量远高于其他组织;体壁、生殖腺和幽门盲囊中皂甙含量相近。 分类：海星中的皂甙属于甾体皂甙,可以分为3种结构类型,即硫酸酯甾体皂甙，环状甾体皂甙和多羟基甾体皂甙。 在不同组织中存在