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澳门旅游创意纪念品开发及发展策略 摘要：本文从澳门旅游创意纪念品市场的角度出发，探讨 针对澳门特色旅游创意纪念品的开发和销售，总结当前澳门 旅游纪念品市场的发展现状，深入探讨其发展形势并在此基 础上探索开发以澳门为主题、与澳门存在有机联系、体现澳 门特色并适合澳门旅游市场开发推广的旅游纪念品的可能 性，提出发展策略为优化澳门旅游市场做出理论支持和实际 贡献。 关键词：澳门旅游创意纪念品；现状；开发策略 引言 随着时代的进步，经济的发展，人们休闲生活水平的不 断提高，旅游成了人们闲暇时重要的娱乐活动，购买旅游纪 念品也是观光游览过程中不可或缺的一部分。 旅游纪念品是将游客旅游时所具有的记忆印象实体化， 是触发旅游者对旅游地记忆的媒介，当旅游者回到常住地后 用来延续回味旅游感受的物品，从而可以提醒游客曾经在旅 游地度过的美好时光，也是与亲友分享旅行感受的媒介之 -O刘修祥在《观光导论》中提到‘购物是旅游活动中乐趣 的一部分。虽然购物并非常常是观光旅游的主要理由，但尝 试行程成功的重要因素之一；游客在购买到不寻常的礼物、 纪念品和私人用品时，是一种享受，而当其发现当地没有东 西可以选购时，常会有失望的感觉。”对旅游目的地来说， 旅游纪念品的出售不但可以增加外汇、提高经济收入、扩大 当地就业等实质性利益，还具有提升旅游地形象、大早城市 品牌促进旅游观光业长期繁荣等长远利益。 澳门旅游创意纪念品得天独厚的发展效益 世界旅游休闲中心是澳门政府与民众正在努力实现的 一个重要奋斗目标，而在建设世界旅游休闲中心的过程中， 旅游业的发展至关重要。国内外的经验表明，旅游业的价值 不仅表现为旅游产品（旅游线路与景点）本身，而且通过一 系列附属产品得以体现。旅游纪念品正是重要的旅游附属 品，能够产生显着的经济效益与社会效益，特别是能够反映 旅游目的地的鲜明个性与独特历史文化内涵。根据澳门统计 暨普查局的游客消费调查显示，2012年第一季度游客来澳旅 游时购物消费占总支出消费的48%,而游客的消费结构方面 来说，购物消费主要用于购买手信纪念品（22%）、珠宝手 表（19%）及成衣（17%）,游客人均在购买手信纪念品方 面的消费为266澳门元，比上年同期增长了 9%。由此可见, 游客纪念品消费对澳门旅游业的发展和澳门经济的发展所 扮演角色的重要性。 当前，国内外文献主要研究的是游客对旅游地纪念品的 购买意愿等消费行为，而站在旅游业开发者的角度，了解澳 门旅游创意纪念品今后该如何发展，如何开发一个具有当地 旅游特色的旅游创意纪念品，从而吸引消费者购买和提髙消 费者购买的金额，是旅游纪念品零售业者共同关注的问题。 这不仅可以增加旅游收入，也有助于旅游纪念品零售产业的 成长和发展。 因此本文试图探讨针对澳门特色旅游创意纪念品的开 发和销售，总结当前澳门旅游纪念品市场的发展现状，深入 探讨其发展优劣势并在此基础上探索开发以澳门为主题、与 澳门存在有机联系、体现澳门特色并适合澳门旅游市场开发 推广的旅游纪念品的可能性，提出发展策略为优化澳门旅游 市场做出理论支持和实际贡献。 澳门创意旅游纪念品发展现状 （一）澳门创意旅游纪念品的种类 澳门创意旅游纪念品主要分成食品和非食品两类。市场 上比较受欢迎的食品手信为传统中国糕点类，本地许多饼店 都出售各种美味的糖果和糕饼，游客非常喜欢将这些地道澳 门风味带回家做手信。最有名和最特别的糕点点是杏仁饼和 葡式蛋挞，品尝这些特色糕点别有一番风味。另外不同等级 的鱼翅、冬菇、虾米、鲍鱼以及干瑶柱等也是游客特别是内 地游客竞相购买的旅游纪念品之一。而非食品类则囊括了以 澳门主题为主的旅游景点模型、明信片、海报、仿古物件和 与澳门活动有关的书籍等。 （二）澳门创意旅游纪念品的销售地点及类型 澳门是东西方文化合璧，文化历史与现代交融的著名国 际旅游地，因此澳门创意旅游产品主要分布在各个景区附近 销售，且具有主题特色。例如酒店的纪念品销售区，会有与 酒店博彩有关联的各类筹码模型、骰子、公仔等；通往大三 巴的路上各家纪念品店也有供游客选购的各式纪念品，如印 有“I LOVE MACAU”字样的文化衫、冰箱贴、钥匙扣等； 而博物馆内的纪念品售卖处，游客则可以买到与博物馆主题 相关联的创意产品，例如海事博物馆的售卖处出售一些图文 并茂的书籍和富想像力的纪念品，如独特的帆船模型，这类 帆船昔日遍布澳门周围的水域。此外，还有其它精心设计的 有关航海的纪念品。另外澳门大赛车博物馆的售卖处出售有 关在澳门举行的最重要的体坛盛事，特别是世界三级方程式 大赛的书籍、录影带和其它纪念品。 （三）澳门旅游创意纪念品的宣传手段 创意旅游纪念品代表着“地方文化”，纪念品消费虽然 不是游客旅游初期的动机，但购物却是游客旅游过程中不可 缺少的元素，因此多数的澳门创意旅