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第五届食品安全月系列活动策划书.doc
第五届”食品安全月”系列活动策划书
活动背景:
随着生活水平的提髙,大家对食品的要求也越来越高,然而近几年食品方面 出现的重大事故,让更多人对食品的安全产生了怀疑。通过此次食品安全月的活 动,希望可以让同学们更多了解关于食品安全的常识。我院作为一?所专门培养食 品专业优秀人才的院系,一直致力于普及食品安全知识,为打造一款迎合本院的 精品活动,同时为了响应国家加强食品安全的号召,倡导绿色、健康、安全的食 品理念,我校食科学院特举办了本次“食晶安全刀”系列活动。
活动目的:
更好的宣传食品安全知识,提高同学们的食品安全防范意识。
2?激发学生留心生活、热爱生活的好品质。
3?培养学生的自主探究意识,学会合作学习,学会信息共享,提高学生的人际交 往能力。
4?加深同学们对所学专业的了解,培养浓厚的兴趣,从而有利于今后对专业课的 学习。
活动对象:山东农业大学南校区全体在校生
活动时间: 2010. 5. 7——2010. 5. 28
活动流程:
(-)食品安全月系列活动之启动仪式
1 ?活动时间:2010. 5.8 ±午 9:00
2?活动地点:南校区第一学术报告厅
活动流程:
1) 入场(8:40)
2) 放映大约十五分钟的食品安全宣传片
3) 由承办方负责人介绍本次“食品安全月”活动的活动流程
4) 由食科学院相关老师代表发言,并宣布活动启动
5) 邀请食品企业的专家为同学们普及食品安全方面的知识
6) 同学们自由提问,和专家关于食品安全问题进行互动
活动效果预期:
木活动成功启动势必会在大学生间引起一阵“食品安全与美食文化”的风潮, 次活动很好的为人家传达了食品安全知识的常识以及完好的前期宣传推动工作, 使大家在寓教于乐中有所收获,丰富大家的大学课余生活,弘扬校园文化,提高 了对食品安全知识的认识。
(二)食品安全月前期宣传
活动前期以生活桥头海报、展板和宿舍楼通知的形式做前期宣传。
给各院送邀请函和活动策划,希望各院积极配合宣传。
在学校电子大屏幕做实时宣传,同时在食科学院网站上进行宣传。
联合广播站为大家推出一档食品安全知识传播栏播出时间定为6飞分钟。 内容涵盖食品安全的各方面,例如日常食疗食品大揭发、减肥食品大全、相生相 克的食品等等。材料曲学习部提供。
(三)“群策群力食品安全,互助互爱和谐校园”之“食品安全
(三)“群策群力食品安全,互助互爱和谐校园”
之“食品安全
一条街”系列活动
1 ?活动时间:5月9 n (周一)一一5月12 F1 (周四)
2?活动地点:生活桥
3 ?活动安排:
1) 游戏1:我是大胃王——比赛吃馒头或是水果,谁在最短时间吃掉最多使是 “大胃王”,获得纪念品一个。
2) 游戏2:我爱厨房——将若干种调味品混合(如醋,料酒,花生油,酱油), 让参赛者猜调味品名称,猜对获得纪念品一个。
3) 游戏3: 一心二用——参与者听到发令后,开始计时夹豆子,在此期间,读 题人提问有关食材的生活常识类小问题,以单位时间内答对最多问题者为胜,获 得精美礼品。
4)游戏4:我是小巧手——在一个纸箱内放入不同的水果等物品,让参与者用 手触摸,猜出物品的种类。答对者随机在事先为人家准备的果蔬中任选一样,估 计其重量,然后由组织者为其上电子秤称量,两个数据上下相差不超过100克观 选择的果蔬大小而定)者即可获得精美礼品。
5) “你推荐我来吃”:设置一块空白展板,同学们可以将自己吃过的美食写在便 利贴上贴在展板上,推荐给大家,在后面的活动中会将大家的美食进行统计,公 布在玻璃展厅的“美食榜”上。
6) “最美食”照片大搜罗:搜集同学们手屮的美食照片,进行统计整理后在玻璃
展厅进行展览评比,选出“最美食”照片。
7) “校园食品意见箱”:对校园食品进行问卷调查,同时制作一个意见箱,鼓励 同学们积极说出口己的意见,对意见进行统计整理后反映给学校有关部门进行改 进和完善。
8) “食篇安全咨询台”:设置一个平台为同学们答疑释惑,同学们可以进行现场 咨询,也可以将问题发送到固定邮箱,由学习部事后根据同学们提岀的问题向有
关专业人士进行咨询,并将结果公布在玻璃展厅屮。
9) “食品安全我有责”横幅签字活动:在横幅上签下自己的名字,
9) “食品安全我有责”横幅签字活动:
在横幅上签下自己的名字,
意味着承诺和
责任,激起同学们维护食品安全的主人翁精神。
10)“食品安全大讲堂3将食品安全小常识制作成音频文件,在生活桥上进行反 复播放,扩大彫响范围。
11)设置报名处,可三人一组参加“食品安全刀知识竞赛暨食品健康大使选拔大 赛”,也可报名食品安全视频制作人赛(由网络部和计算机协会负责)。
4.活动效果:
通过在生活桥上进行为期四天的宣传,扩大影响范围,使更多的同学了解食 品安全月并参与进來,为后期的活动做好了充分的宣传。
(四
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