米醋微量元素来源分析.docVIP

本科生毕业论文（投廿） 题 目：米醋微量元素来涮分林 题 目：米醋微量元素来涮分林 =3 ■ ■ TOC \o 1-5 \h \z 中文摘要 I 英文摘要 II HYPERLINK \l bookmark10 \o Current Document \h 1前言 1 HYPERLINK \l bookmark12 \o Current Document \h 1.1米醋的制作、营养 1 HYPERLINK \l bookmark14 \o Current Document \h 1.2米醋的功能 1 HYPERLINK \l bookmark16 \o Current Document \h 1.2. 1米醋是预防肠道传染病的“抗菌素” 1 HYPERLINK \l bookmark18 \o Current Document \h 1.2.2调味作用 1 HYPERLINK \l bookmark20 \o Current Document \h 1.2.3防病作用 2 HYPERLINK \l bookmark22 \o Current Document \h 1.2.4药用价值 2 HYPERLINK \l bookmark24 \o Current Document \h 1.2.5其他妙用 3 HYPERLINK \l bookmark26 \o Current Document \h 3米醋中含有的微量元素 3 HYPERLINK \l bookmark28 \o Current Document \h 1.4课题研究的目的和意义 3 HYPERLINK \l bookmark30 \o Current Document \h .2材料与方法 4 HYPERLINK \l bookmark32 \o Current Document \h 1实验材料 4 2. 2试剂及仪器 HYPERLINK \l bookmark36 \o Current Document \h 2.3样品的处理方法 5 HYPERLINK \l bookmark38 \o Current Document \h 2.3.1微波消解 5 2.3.2湿法消解 6 2.3.3高温灰化 7 HYPERLINK \l bookmark40 \o Current Document \h 2. 4微量元素的测定 7 2. 4. 1原子吸收分光光度法(AAS) 7 HYPERLINK \l bookmark42 \o Current Document \h 2.4.2仪器工作参数 8 HYPERLINK \l bookmark44 \o Current Document \h 4. 3微量元素标准曲线的绘制 8 HYPERLINK \l bookmark46 \o Current Document \h 5 样品中微量元素的测定 9 HYPERLINK \l bookmark48 \o Current Document \h 3结果与讨论 9 HYPERLINK \l bookmark50 \o Current Document \h 1微量元素标准曲线 9 3.2米醋及各原料微量元素含量 10 HYPERLINK \l bookmark52 \o Current Document \h 2. 1湿法消解微量元素在各原料中的分布情况 11 HYPERLINK \l bookmark54 \o Current Document \h 3.2.2湿法消解各原料中元素分布情况 14 HYPERLINK \l bookmark62 \o Current Document \h 3.2.3湿法消解和微波消解测得结果比较 16 HYPERLINK \l bookmark64 \o Current Document \h 3.3消化方法的选择 19 HYPERLINK \l bookmark66 \o Current Document \h 3.4样品测定干扰因素 19 HYPERLINK \l bookmark68 \o Current Document \h 3.4. 1灵敏度降低 19 HYPERLINK \l bookmark70 \o Current Document \h 3.4.2雾化效率低 20 HYPERLINK \l bookmark72 \o Current Document \h 3.4.3基体干扰 20 HYPERLINK \l bookmark74 \o Current Document \h 3.4.4零点漂移 21 HYPERLINK \l bookmark76 \o Cur