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第二节:种子植物
【教学目标】
知识目标:(1)获得菜豆(双子叶植物)种子和玉米(单子叶植物)种子结构及各部分功能的知识;
(2)获得单子叶植物、双子叶植物的概念;
(3)获得观察单子叶植物、双子叶植物种子的方法。
(4)能辨别双子叶植物、单子叶植物种子的结构(培养学生观察能力、分析能力);
(5)使学生初步具备使用实验工具的能力;
(6) 培养与人交流、合作的能力、信息处理能力、对比、归纳总结能力。
能力目标:(1)通过学生参与种子、果实的收集活动使其体验与他人交流、合作,
情感态度价值观:(1)使学生树立植物种子的结构与功能相适应的生物学观点;
(2)通过观察种子结构培养学生实事求是的科学态度。
【教学方法】
讲授法、谈话法、讨论法。
【重点】
种子的结构和各部分结构的功能,双子叶植物和单子叶植物的概念
【难点】
比较细菌与植物细胞的主要区别,推测细菌的营养方式
【课前准备】
教师准备教学用课件。
【教学过程】
【导入】
展示课前学生在课前收集的种子(此活动在课前布置学生完成)。2、注意:学生所收集的并不一定都是种子,有些是植物的果实。3、提出问题:同学收集的种子是形态各异的,那么,它们之间是否有共同的特点呢?下面我们通过实验观察来解决这一问题。
【新授过程】
1、实验:观察菜豆种子和玉米种子的结构:(1)强调实验注意事项及要求:①观察种子的外部形态(颜色、形状、大小等)。②解剖种子,观察其内部结构(由于种子的个体都较小,且各部分结构都 很娇嫩,在观察时容易受到损伤,要特别注意。观察要仔细。)
③学生在使用刀片解剖种子时要注意安全,不要划伤自己和他人。
(2)指导学生实验:①菜豆种子结构的观察: 指导学生进行实验操作并观察并对照教材85页图Ⅲ-8 种子的结构,认识各部分的结构,同时向学生介绍各部分的功能。 总结:双子叶植物种子的结构
种皮
胚芽
菜豆种子 胚轴 胚
胚根
子叶(2片)
②玉米种子结构的观察:指导学生进行实验操作观察并对照教材85页图Ⅲ-8 种子的结构,认识各部分的结构,同时向学生介绍各部分的功能。总结:单子叶植物种子的结构
种皮(与果皮紧密结合在一起)
胚乳
胚芽
玉米种子 胚轴 胚
胚根
子叶(1片)
③组织学生填写实验报告
2、双子叶植物的种子和单子叶植物的种子的比较:提出问题:通过观察菜豆的种子和玉米的种子,你发现二者之间有何异同点?总结:(可与学生共同通过列表进行总结)
菜豆种子
玉米种子
相
同
点
种皮
胚芽
胚 胚轴
胚根
子叶
种皮(与果皮紧密结合在一起)
胚芽
胚 胚轴
胚根
子叶
不
同
点
子叶(2片)
无胚乳,供胚发育的养料贮藏在子叶中
子叶(1片)
有胚乳,供胚发育的养料贮藏在胚乳中
(教师组织学生发言、讨论、总结教材84页“讨论”部分的内容)
练习与讨论题:
练习题:1.剥去菜豆种子外面的 皮,可以看到菜豆种子有 片子叶。分开合拢着的两片子叶,用放大镜观察子叶、胚根、胚芽和胚轴的特点。
2.玉米种子最外面一层结构是由 和 共同构成的,质地坚韧,和菜豆种子的种皮一样,都具有 内部结构的作用。玉米种子有 片子叶。
3.用刀片将玉米种子从中央纵向剖开,在剖面上滴一滴碘液,用放大镜观察被 碘染成蓝色的 ,以及未被染成蓝色的 为??????、??????、??????和??????四部分。
4.尽管种子的大小和形状千差万别,但是它们的基本结构是 的:种子的表面有一层 ,主要起 作用;里面是 ,实际上是幼小的生命体,包括 、 、 和 ;有的种子还有 或 里含有丰富的营养物质。
讨论题:1、菜豆种子和玉米种子结构的相同点和不同点。
2、种皮有什么作用,豆类植物的子叶有什么作用。
3、种子中哪一部分将来能发育成一个植物体。
4、遇碘变蓝色是淀粉的特性,玉米胚乳遇碘变蓝说明什么?
5、种子和孢子都能繁殖后代,那么,哪一个更占有优势呢? 请阐明理由。
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