谷朊蛋白的改性及其作为纸张增强剂的性能-应用化学.PDFVIP

第 25 卷 第 1期 应 用 化 学 Vo.l25 No.1 2008年 1月 　　　　　　　CHINESEJOURNALOFAPPLIEDCHEMISTRY　　　　　　　 Jan.2008 ＊ 尹覃伟　付时雨 　詹怀宇 (华南理工大学制浆造纸工程国家重点实验室　广州 510640 ) 　　采用廉价可生物降解的小 谷朊蛋白为原料, 经过羟甲基化和阳离子化改性合成类似聚酰胺聚胺 环氧氯丙烷(PPE)的纸张增强剂。经改性后, 谷朊蛋白带有氮杂环丁烷结构、表氯醇和环氧基团 3种功能基 团, 可与纤维形成共价键, 且能发生自身交联, 在纤维周围形成三维交联网络结构, 提高纸张干、湿强度。通过 单因素试验, 研究了甲醛、甲酸、温度、反应时间和环氧氯丙烷 5 种反应因素对纸张强度的影响。优化合成条 件下制备改性谷朊蛋白可使纸张干抗张强度提高 35%, 湿强保留率达 20%。改性后谷朊蛋白显阳离子性, 加 入纸浆中, 可使得浆料体系 Zeta电位升高, 改善浆料的留着率, 明显提高纸张强度。结果表明, 经羟甲基化和 环氧氯丙烷加成改性的谷朊蛋白可以作为纸张的干强剂和湿强剂。 　谷朊蛋白, 羟甲基化, 环氧氯丙烷, 湿强剂 中图分类号:O636.9　　　　　文献标识码:A　　　　　文章编号:1000-0518 (2008)01-0027-0 6 谷朊蛋白是小 、玉米等谷物加工生产淀粉后的副产品, 价格便宜。由于其营养局限性, 最初只是 与纤维等一起用作动物饲料。随着淀粉加工业的发展, 如发酵生产乙醇, 谷朊蛋白的产量迅速增长, 谷 朊蛋白是一种天然高分子, 具有可生物降解性和生物相容性, 因此开发以谷朊蛋白为基质的新型高分子 [ 1] [2 ～4] [5] 材料受到关注 。通过物理、化学和生物学方法改性, 可开发成谷朊蛋白膜 、谷朊蛋白塑料 、谷朊 [6] 蛋白胶 等新型的可生物降解的功能材料, 而谷朊蛋白应用于造纸工业的研究尚无报道。纸及纸制品 是现代社会的大宗消费品, 造纸工业对于纸张增强剂的需求量很大。目前, 全球纸张干、湿增强剂其中 大部分是难生物降解的合成高分子, 不但给废纸再生利用带来困难, 而且带来严重的环境污染。虽然谷 朊蛋白的分子链与纸浆纤维素可产生氢键, 用作纸张干强剂, 但由于谷朊蛋白自身易形成分子内氢键, 发生卷曲和折叠, 不易溶于水, 所以对谷朊蛋白的应用和对纤维的增强作用不利。因此有必要通过在谷 朊蛋白分子链上接入更多的离子基团和能与纤维结合形成共价键的活性基团来提高谷朊蛋白的溶解度 和对纸张湿强度的作用。本文首次将谷朊蛋白羟甲基化后, 再进行阳离子化反应制备了类似聚酰胺聚 胺环氧氯丙烷结构的改性谷朊蛋白, 考察了它对纸张的增强性能。 1　实验部分 1.1　、 谷朊蛋白(7 6.5%蛋白质, 11.8%淀粉, 5%脂肪, 0.7%灰分, 均为绝干质量分数, 福加德谷物有限公 司 )。甲酸、甲醛 (37%)、环氧氯丙烷均为分析纯试剂。纸浆为进口针叶木全漂浆板, 在纸浆疏解器中疏 解后, 经 PFI磨打浆至 40 °SR备用。 Lorentzen＆WettreTH1型抗张强度测试仪 (瑞典 );DC-NPY型耐破强度测试仪 (中国长春纸张实 验机厂 );DDJ型动态滤水仪(美国 PRM);SZP206 型 Zeta电位仪 (英国Malvern);Hach2 100 P型浊度计 (美国);MǜtekSZP06 型浆料 Zeta电位仪 (德国)。 1.2　 在三口烧瓶中加 100 mL去离子水, 加入甲酸调节反应体系酸度, 室温下搅拌加入 5 g谷朊蛋白粉,  再置一定温度的水浴中, 缓慢滴加甲醛, 反应一定时间后, 用 10Ka超滤膜 (Amicon)超滤, 除去未反应 2007 -0 1-19收稿,