薄层扫描快速检测发酵液中琥珀酸.PDFVIP

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31 2 Vol. 31. No. 2 第 卷第 期 分析试验室 2012 2 Chinese Journal of Analysis Laboratory 20 12 - 2 年 月  薄层扫描快速检测发酵液中琥珀酸 * 1 1 2 1 , , , 林日辉 余运玲 黄文勤 门媛媛 (1. , , 530006 ; 广西民族大学化学与生态工程学院 化学与生物转化过程新技术广西高校重点实验室 南宁 2 . , 530003) 南宁奕德环境科技有限公司 南宁 : CuSO , 摘 要 基于 4 与发酵液中琥珀酸的显色反应 在硅胶板上不经层析展开 。 0 ~ 12 g / L , 680 nm , 使用薄层扫描定量分析琥珀酸含量 在 范围内 测定波长 参 500 nm , 。 比波长 条件下 琥珀酸浓度与显色斑吸光度呈良好线性关系 方法检出 (3 S / k) 0. 028 mg / L , 94. 80% ~ 96. 12% , 3. 5% 限 为 回收率 相对标准偏差≤ (n = 5)。发酵液中副产物的干扰率≤5. 60% 。本研究可为实验室研究或工业 生产提供一种简便高效的琥珀酸定量检测方法。 : , , , 关键词 发酵 琥珀酸 检测 薄层扫描 中图分类号:O658. 1 文献标识码:A 文章编号:1000-0720 (2012)02-059-03 , );F ( MERCK )。 ( 琥珀酸是重要的有机酸产品 广泛应用于农 厂 254 硅胶板 德国 琥珀酸 美国 、 、 、 、 、 sigma); ;CuSO ( ); 业 食品 医药 生物可降解塑料 纺织品 绿色溶剂 甲醇 4 广东光华化学厂 其他均为 [1,2] 。 , 。 。 等许多领域 在发酵过程中 及时检测发酵液 分析纯 实验用水为二次蒸馏水 ; 1. 2 实验方法 琥珀酸含量对于发酵过程监控具有指导意义 此 , , 1. 2. 1 CuSO - 1. 5 g CuSO , 外 在菌种的分离或选育过程中 高通量的琥珀酸

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