旱稻锌吸收分配与积累及其模型的构建-作物栽培学与耕作学专业论文.docxVIP

摘要随着淡水资源短，早稻逐渐发展成为主要的粮食食源之一，其营养品质特别是关系到人体 摘要 随着淡水资源短，早稻逐渐发展成为主要的粮食食源之一，其营养品质特别是关系到人体 健康的锌、铁等微量元素，日益受到国内外重视，但目前国内外对早稻锌的吸收、分配和积累 方面还缺乏深入研究，难以达到早稻锌的高效利用。本研究通过盆栽和人田试验，研究j，在不 周锌水平下，早稻锌不同生育期、不周器官间分配和积累的动态变化规律，以及不同基因掣闸 在锌分配和积累过程中的差异，并通过对旱稻体内锌的分配与积累过程系统的定量化分析，建赢 了相关模型。结果如卜： 1早稻品种间籽粒中锌含量差异显著。在同一生长条件下，品种问锌含量差异在l倍左右。在 低锌条件F，盆栽和田问品种间籽粒变化幅度分别为27．26～47．17 mg kg“和8．96～1 8．32 mg kg。；在供锌条件下，品种问变化幅度分别为28．86～57．53 mg kfl和16．45～29 60 mg kg-1。从 籽粒锌禽量及分配比例两方面综台评价，在低锌情况F供式品种中898271-17混、早稻9号、 早稻297，供锌条件下早稻297，90810—1可以考虑为籽粒高锌的理想品种。籽粒锌含量‘，锌 向籽粒分配比例相关，而锌向籽粒分配与收获指数相关。但当供锌水平超出植株摄适需求量时， 锌锌向籽粒分配比例降低，则多余的锌一般集中在根部和茎叶。这就表明如何通过发掘和利用 籽粒高锌含量(富锌)基因型新品种和调节供锌水平，对于提高人类膳食中锌的日摄入量，满足 机体健康的需要和提高锌的有效性有重要意义 2早稻籽粒中的锌的累积与植株锌含量密切相关。在植株地上部锌含量低T-1．00 mg kg_‘范围 内，随着锌的供给水平增加，，籽粒锌含量随着地上部锌含量的提高而呈显著上升，但当地上部 锌含量超过100 mg k百1水平后，籽粒锌含量增加幅度相对较小，大部分锌滞留在地上部非籽粒 器官。不同锌水平处理表明，籽粒中锌含量增加最大潜力只有2-3倍。根据地上部锌含量和籽 粒锌含量关系可将旱稻锌源和库(籽粒)关系分为三种：锌库(籽粒)限制型；锌源一锌库(籽 粒)协调型：锌源限制型。其中锌源限制型较为普遍，尤其是大田条件下，地上部锌的含量一 般低于30 mg k百1，植株体内的锌不能满足籽粒对锌的需求：当地上部锌含量高于100 mg kg。 时，植株体内的锌远远超过籽粒对锌的需求量，这时表现出庳(籽粒)限制型；当地上部锌含 量30一100mgkg1时，属于锌源一锌库(籽粒)协调型。 3早稻对锌的吸收表现无节制性，而锌向籽粒中的分配表现有节制的。早稻整个生育期对外界 锌的吸收积累随供锌水平增加而持续不断吸收，即使植株体内锌已经达到了毒害水平。在过量的 锌供应情况下，多余的锌将大部分积累在叶鞘中，锌的收获指数(ZNHI)(锌向籽粒部位的分配比 例)显著降低，从0．22-0．28(低锌供给)锐降到0．02-0．03(过量锌供给)，从而表明植株本身对锌 的吸收是无节制的，籽粒中锌的积累量是有节制的，同时也表明在锌向籽粒运转过稃中可能存在 一种有效的防御机制。 4在田间栽培条件下，锌源是限制籽粒锌积累的主要因素。在大田环境下，尤其缺锌土壤，虽 4在田间栽培条件下，锌源是限制籽粒锌积累的主要因素。在大田环境下，尤其缺锌土壤，虽 然土壤得到大量锌肥供给，但植株体内锌含量仍旧较低，本研究在开花期后只有不到25mgkg 1，所以在这种陆况F，也说明，士壤中施入锌肥的有效性困受到多种因素的控制，往往仍不能满 足植株对锌的需求。 5缺锌和锌过高对旱稻的生长发育全过程受阻。早稻缺锌和锌过高对早稻的全生育期都有一 定影响r尤其是小穗分化期以后。缺锌导致作物的生长缓慢，分蘖减少，叶面积指数降低，及光 合速率下降，从而直接和间接导致生物量明显下降，有效穗减少，结实率和千粒蓖下降，最终 影响籽粒产量。 6锌在早稻体内分配积累系统模型建立。通过温室盆栽及田间试验，在对早稻不同生育期锌 在不同器官间分配和积累的动态变化规律研究基础上，对其过程进行定量化，确定了模型 的形式和重要参数，建立有关方程，初步构建了锌在早稻体内分配和积累模型。利用田间 独立试验对模型进行了验证，结果模拟值和实测值比较吻合，充分证实了对锌在早稻体内分配 积累的机理的某些推测的合理性。 关键诃：早稻锌吸收积累锌收获指数模型 II AbstractWith Abstract With fresh water shortage becoming serious global issue，aerobic rice(Oryza sativa)is becoming of the main food for human being，and the nutritional quality esp