台湾青枣优质丰产栽培 邓碧焕.pdfVIP

出版者的话 为了进一步促进农业生产，繁荣农村经济，普及农民科学文化 知识，加速实现农业现代化，把中国建设成为农业强国，把广西建 设成为农业强省，我们组织编辑出版了这套“三农工程书库”。 这套书库是在我社已出版的数百种农业科技图书中精选修订以 及由新选题填空补缺汇集而成。围绕振兴农村经济、服务“三农” 的宗旨，我社在两年内将出版100 多种农技图书。本书库以入门系 列、普及系列和提高系列分为多套丛书，采用陈述式、问答式、图 谱式、图解式（连环画式）等写作方式，分门别类介绍水稻、玉 米、甘蔗、烟草、果树、蔬菜等的丰产栽培、病虫害防治技术，以 及畜牧兽医、水产养殖、农副产品加工等诸方面内容。全套书库力 求突出一个“新”字，重在一个“实”字，文字简明通俗，技术 先进，措施得力有效，方法切实可行，使读者一看就懂、一学就 会、一用就见效。希望这套书库的出版对推动农业生产、繁荣农村 经济和农民脱贫致富起重要作用。 广西壮族自治区人民政府、广西新闻出版局领导极为关心这套 书库的出版，多次作了指示，提出了许多宝贵意见，特此表示衷心 的感谢！ 广西科学技术出版社 年 月 2000 1 前 言 台湾青枣原称印度枣，也称毛叶枣。原产印度等地的热带地 区，1944 年从印度、泰国引进台湾。虽然在我国大陆推广种植的 时间还不长，但在华南地区已表现出其适应性强、易于栽培管理、 投产早、高产稳产和果实肉质嫩脆多汁、口感好等优良特点，预示 着它在我国南方即将有较大的发展。 随着农村产业结构的调整和市场经济的发展，作为一种新兴的 优良果树———台湾青枣，目前已引起广大果树种植业者的兴趣和关 注，种植者逐渐增多。由于这种果树引进南方省区的时间还不长， 在栽培过程中，如何进行科学管理以取得良好的生产成绩，还存在 不少问题。为了适应台湾青枣栽培业迅速发展的形势，提高其经济 效益，并与种植业者共同交流先进栽培技术，编者就台湾青枣生产 中的育苗和栽培技术问题，编写了这本册子。内容的重点为台湾青 枣的适应性、主要品种介绍、育苗技术、水肥管理、整枝修剪、疏 果立架、果实采收、病虫害和缺素症防治以及栽培新技术等；还介 绍了一些有关贮存、保鲜、运输和加工方面的经验。 因编者水平所限，时间仓促，谬误之处在所难免，敬请读者予 以指正。 在文字编写和图片摄制过程中得到陆达裕先生、陈兆寅先生和 潘锋远先生的大力协助和支持，在此表示衷心感谢！ 编者 ２０００ 年１ 月 编著者地址：广西大学农学院园艺系 邮政编码：５３０００５ 电　 　 　 话：（０７７１ ）３２３８６９０ 1 目 录 1 一、台湾青枣概况 !!!!!!!!!!!!!!!!!!（ ） 二、台湾青枣的优良品种 （ ） !!!!!!!!!!!!!!! 7 三、台湾青枣的育苗技术 （ ）