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第2 章 宾馆酒店前厅管理表格
01 前厅服务台检查一览表
填表时间: 年 月 日
序号 检查内容 领班主管 部门经理 备注
1 工作日志有无确认措施。
2 免费客房是否正常提供。
3 客房使用是否适当。
4 特别客房使用是否适当。
5 特别费用适用状态是否适当。
6 客房日报表填报是否完备。
7 对上下班及当班人员情况是否掌握。
8 服装、仪表是否端庄。
9 对贵宾馆预约的准备是否完备。
10 贵宾客房是否进行过检查。
11 以前的贵宾是否正常到达。
12 团体的客房分配是否正常。
13 是否有丢失的客房钥匙。
14 邮件、报纸的送达状态是否完全。
15 宾馆服务指南是否摆放好。
16 服务台周围整洁状态是否良好。
17 优惠明细明确确认与否。
18 各种文件、表格及服务指南的库存是否充足。
19 有无未确定事项。
20 客房月报表的填写是否完善。
21 贵宾住宿时,业务分工状态如何。
22 业务指示是否及时得到执行。
注:好:√ 中:△ 差:×
1
第2 章 宾馆酒店前厅管理表格
02 前厅预约部门检查一览表
填表时间: 年 月 日
序号 检查内容 领班 主管 部门经理 备注
1 对套房预约状况的掌握情况。
2 对贵宾房预约状况的掌握情况。
3 对预约后没有住宿及取消住宿状况的掌握。
4 对电话及电传、传真业务接转状况的掌握。
5 对预约客房保留状况的掌握。
6 通过海外预约网的业务处理是否顺利?
7 对排好客房预约顺序状况的掌握。
8 对团体预约业务的处理是否正常?
9 对次日预约入住状况的掌握与最终确认。
10 对保留预约客房变动的确认与掌握情况。
11 对一周内客房预约情况的确认与掌握情况。
12 对现在客房管理状况的确认与掌握情况。
13 对特殊团体用房与掌握情况。
14 对各种所需表格及文件的库存状况的掌握。
15 对预约动态总体变化的掌握情况。
16 对月业务计划执行状况的掌握情况。
17 对月预约计划制定状况的掌握情况。
18 对优惠客房预约状况的掌握情况。
注:好:√ 中:△ 差:×
2
第2 章 宾馆酒店前厅管理表格
03 前厅保安部门检查一览表
填表时间: 年 月 日
序号 检查内容 领班 主管 部门经理 备注
1 工作时间表的确认情况。
2 事故处理程序的核实情况。
3 事故通报栏内各内容的核实。
4 确认宾馆灯的开闭情况。
5 保安员着装的核实情况。
6 保安员卫生状况的核实情况。
7 保安员电话记录簿的核实情况。
8 是否携带笔、记事纸等物品。
9 是否谢绝客人的小费。
10 行李的保管状态是否正常。
11 复印机状态是否正常。
12 是否正确熟知宾馆商品。
13 是否及时掌握各种库存情况。
14 结账房间的清扫状态如何?
15 是否掌握在岗人员及上下班情况。
16 是否熟知贵宾情况。
17 是否有未确定事项。
18 业务指标的执行情况。
注:好:√ 中:△ 差:×
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