聚谷氨酸锰的制备及其性质研究-云南大学.PDF

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2019-02-22 发布于天津
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聚谷氨酸锰的制备及其性质研究-云南大学.PDF

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( ), 2009, 31 ( 2): 204~ 207 CN 53- 1045/N ISSN 0258- 7971 Journal ofYunnan Uni ersity * - 张绪瑛, 刘雯, 黄静, 李文娟, 孙昭, 吴自荣 ( , 200062) : - ( - PGA ) , , . - PGA, - PGA M nSO , ICP , 4 . SOD . - PGA 121 15 000 u - PGA. COO- M n2+ 12 , 9 1% . - PGA - M n , SOD 2 513. 7 8U mL. . : - ; ; : Q 5- 33 : A : 025 8- 7971( 2009) 02- 0204 - 04 , , ( SOD ) . , . - PGA , , . , , - PGA - M n, , . . SOD, 1 SOD , . SOD , 1. 1 SOD . 1. 1. 1 菌种 (B ac illus sp. ) , SOD , . , SOD. [ 1] 1. 1. 2 主要试剂和仪器 - , , Sigm a, SOD . . SOD , . . . - ( - PGA ) 721 ( 3 1 ), ( T her [ 2] , m o) , N exu s 670 , ( T herm o) . , , 1. 2 [ 3 ] [ 7] , 1. 2. 1 - PGA 发酵制备及纯化 1 mL [ 4] [ 5, 6 ] , LB, 37 , 210 r m in * : 2008- 09- 05 : 2008( 0843190240060) . : ( 1984- ) , , , . : ( 1947- ) , , , , E - m ail: zrwu