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基于情趣导学商务礼仪教和学探索 ［摘要］当今社会的竞争模式已经逐渐改变，以人才 为核心的竞争模式日渐突出。商务礼仪的教学训练在人才培 养及提升学生的竞争力方面，起着至关重要的作用。情趣导 学教学法从整体发展的教学理念出发，从认知、情感、个性 等方面引导受训者，力求将知行合一做到极致。 ［关键词］情趣导学礼仪训练乐学 ［作者简介］张淑英（1981-）,女，浙江台州人，浙江 商业职业技术学院，讲师，硕士，主要从事礼仪文化、思想 政治教育研究。（浙江杭州310053） ［中图分类号JG642 ［文献标识码］A ［文章编 号］1004-3985 （2014） 09-0155-02 情趣导学是遵照美的规律和原则，培养学生生活、认知、 审美、创造等方面广泛而健康的情趣，引导人的认识、情感、 个性、行为习惯等因素相互协调和整体发展的一种教育思想 和教学模式。情趣导学运用到礼仪训练中，是我们实施素质 教育的一种有效探索。 一、情趣导学教学理念的指导思想 1.在乐学基础上的探索。通过形象感知进入感性的悦目 悦耳之境；通过内容领悟进入理性的悦心悦意之境；通过个 人求美、创美进入更高层次的悦志悦神之境，这是一种乐学 境界。在这种教学情景里，教师的教和学生的学都被看成是 其生命价值和自身发展的体现，是教学双方彼此的一大乐事 快事。结合礼仪教学内容，可对情趣导学的教学模式进行积 极探索：以审美情趣和兴趣为教学切入点，努力使教学内容 和教学过程以及各种教学手段的运用成为学生愉快上课的 源泉，让所有学生在学习中获得成功体验和乐学情趣，从而 达到快乐学习、和谐发展、强化养成的礼仪训练目的。 2?在发展目标上的探索。礼仪课程属于人文素质类教育 课程，以最大程度促进人的全面发展为终极目标，与应试教 育以选拔功能为终极目标不同。人文教育强调受教育对象的 学会生存、学会合作、学会学习、学会关怀”，教育的使 命就是让每一个人发展自己的才能和创造性潜力。礼仪训练 正是遵循这种教育目标的有效探索：一是引导学生的情感和 心态健康发展。学会多元和换个角度看事、看人、看问题； 学会控制自己的情绪和意志；学会善待和体谅周遭的人和 事，运用礼貌讲理的方式处人处事；学会调整自己的心情和 寻找快乐，实际上就是慢慢学会成为一个有教养的现代文明 人。二是引导学生素质和谐发展。礼仪教育是一种养成学习， 更多的是行为举止、语言谈吐和待人接物及个人卫生方面的 小节小事。课堂内容不仅仅是礼仪理论知识，而是要结合不 同社会阶层的人的成长为主要案例，指出礼仪修养、个人形 象、人格魅力等方面对个人成功和职业生涯的重大影响。礼 仪训练就从人际交往小节小事、个人习惯开始，让学生明白 “与优秀为伍就能成为优秀” “礼仪修养是和谐社会成功 人士必备的素质”。 3.在主体教育上的探索。成功的素质教育从来就是把受 教育主体放在最重要的地位，而不是像以往的应试教育把其 视为灌输容器，编制种种考核、程序、规则来限制学生自由 发展的身心，使学生变成记录机器人和机械智能人。教师不 是绝对正确的唯一代表，学生中间蕴含着无穷的创意、新意 和智慧，学生的主体意识和探索精神随处可见。我们在礼仪 训练中，要始终坚持在教与学中培养人的生活情趣和旺盛的 求知欲。 二、情趣导学教学改革 1.课堂教学理念改革。传统课堂教学采用的是以教师为 主导的教学方法，强调教师在教学活动中的中心和主导地 位，忽视学生在学习过程中的主体作用。在传统的教授模 式过程中，作为具有独立个性教师和学生的多种需求和潜在 能力被忽略，导致教师与学生在授课过程中多重形式的交互 减少，学生的创造力弱化。显然这样的教学模式和方法，有 很大弊端，直接影响教学效果。课堂教学改革不仅要改变的 传统的教学理论，而且还要改变教师在教学过程中沿用几十 年甚至更长时间的教学观念，改变教师习以为常的教学行 为。十多年来，我们在商务礼仪课程上一直探索有利于学生 自主创新的教学方式，取得一定的成就与突破。 2?课堂教学实践改革。在多年礼仪教学实践中发现，情 趣导学式的礼仪训练应具备以下几个特点：从学习目标看， 要求最大限度地提升学生的整体素质和文明礼仪修养；从教 学对象看，要求全体学生自主积极参与，鼓励和欣赏学生独 立发挥、张扬个性；从教学关系看，是民主、互助、合作、 平等和愉悦的，没有黑板，没有成绩记录，没有批评；从教 学方法看，是启发、导学、激励、鼓舞和内化，更多的是体 会和思考；从教学要素看，包括借助实训室、仿真实训基地、 教师语言激励、人际关系处理等实现教学互动；最后，从教 学评价体系看，更加关注学生在学习和训练过程中的参与 度、能动性和心态，以及后续的社会效应。 3?教学策略实施改革。情趣导学式礼仪训练和教学策略 主要包括：教师在课堂上的创新示范是礼仪教学自主创新的 前提；课堂中师