第五章 植物内有机物的运输与.ppt

第 五 章  植物体内有机物的运输与细胞信号转导 第一节、植物体内有机物质的运输 第二节、有机物运输的机理 第三节、植物体内有机物的分配 第四节、影响有机物运输的环境因素 第五节、植物细胞的信号转导 一、植物体内物质运输系统 1、短距离运输： 2、长距离运输——输导组织运输 木质部运输；韧皮部运输； 二、有机物运输的途径和方向 环割、放射性同位素实验说明： 1、植物体内有机物运输的主要途径是韧皮部； 2、叶子的同化产物进入韧皮部后既可向上运输到正在生长的顶芽、幼叶或果实，也可向下运输到根部或地下贮藏器官。甚至在同一筛管中进行着双向运输。 3、有机物在韧皮部中主要行纵向同侧运输； 4、木本植物根部贮藏的糖类或形成的有机氮化物是由木质部向上运输； 5、根部吸收的水、矿质是由木质部上运，叶子吸收的矿质及老叶中撤退出的矿质离子是经韧皮部运输的。 三、有机物运输的形式和速度 （一）运输的形式 研究方法：筛管汁液分析法、同位素示踪法。 1、筛管汁液成份很复杂，有碳水化合物、含氮化合物、有机酸、维生素、激素、无机离子、病毒和类菌原体等。 2、筛管汁液中碳水化合物占90%以上，且主要是蔗糖，因此蔗糖是碳水化合物的主要运输形式。有些树木（苹果、樱桃）是以糖醇（甘露醇、山梨醇）为运输形式。 3、筛管汁液中含氮化合物的运输形式是氨基酸和酰胺。 （二）运输的速度 速 度：单位时间内被运输的分子所走的距离； 速 率：单位时间内运输的总量； 比集运量：单位时间内单位韧皮部横截面积运输的干物质量（SMT）； 植物有机物运输的速度一般为40~100cm/h：如大豆为84~100；甘蔗为270；柳树为100； 比集运量一般为：1~20g · cm-2 · h-1 四、韧皮部的装载与卸出 第二节 有机物运输的机理 1、压力流动学说（pressure flow theory） 德国人E.Münch提出(1930)，其基本论点是同化物在筛管中随着液体的流动而移动，流动的动力是由于输导组织两端的压力势差。 该学说得到了较多的实验证据，但也存在下列问题：（1）按运输速度计算，需的压力比实际测得的大10倍以上；（2）该学说无法解释同一筛管分子中的双向运输。 2、细胞质泵动学说(cytoplasmic pumping theory) 3、收缩蛋白学说（contractile protin theory） 4、电渗假说（electron osmosis theory） 第三节 植物体内有机物质的分配 一、代谢源与代谢库 制造并输出有机物的部位或器官称为代谢源 (metabolic Source) ，如成熟的叶片。 消耗或贮藏有机物的部位或器官称为代谢库 (metabolic Sink) ，如旺盛生长的顶芽、幼叶及果实、块根、块茎等。 源-库单位(sour-cesink unit) ：通常把在同化物供求上有对应关系的源、库及其连接二者的输导系统合称为源—库单位。 源库间的关系： （1）源对库的影响； （2）库容能力对源的影响； （3）库对源的反馈作用； （4）库对源的“动员”和“征调”作用； 二、同化产物的配置 三、有机物分配的基本规律 1、叶片的光合产物首先满足自身的需，有余才外运；叶片输出的光合产物优先供给当时的生长中心； 2、同一时期存在有多个生长中心时，处于不同部位的叶片其光合产物的分配有“同侧运输、就近供给”的特点； 3、幼叶是有机物输入的对象（库），长成后则为输出器官（源）。叶片衰老死亡前会将大部分有机分解运出——“撤退”。 4、一年生或多年生一次性开花结果的植物，在其生殖器官发育成熟过程中会将母体植株的营养物（几乎是全部）征调用于果实或种子发育成熟。 第四节 影响有机物运输的环境因素 低温： 呼吸减弱，运输动力减少； 筛管汁液粘度增大，运输阻力增大； 2、光照： 一般植物在光下有机物运输加快，其原因与光下供应能力增强及运输的能量增多有关。 光对有机物的分配也有影响，但不