离子色谱直接紫外检测法测定食品接触材料中的-中国食品卫生杂志.PDF

+ !!! % !!,U$$ ! 离 子 色谱 直接 紫外 检 测 法 测 定食品 接触材 料 中的六 价 铬迁 移 量 张立 辉 等 实验技术与方法 + 离子色谱 直接紫外检测法测定食品接触材料 中的六价铬迁移量 张立辉 !张昊 !霍宗利 ! 江 苏省疾病预防控制中心 江 苏 南京$#%%%’ # 摘$ 要 ! $ + # $ 目的 建 立一种 离子色谱 直接 紫外检测 法测定食品 接 触材料 中六价 铬迁移 量 的新方法 方法 样 品 经 + !;Xe,.) ’ ! + !6:=_92*GU KKk)% KK’ 碱 性食品模 拟 物 碳 酸钠 盐 酸 浸 泡后 使 用 氯化 铵 氨 水 溶 液 为淋洗 液 阴 离子分析柱 分离 !以 紫外检测 器在 !)% =K 波 长 直接 检测 # 结果$ 本 方法在 %.%%# p%.) K/5范 围 内线性 关 系 良 好 !线性 方程 为 )e#%.,))Di%.%%U !:e%.’’’ ’ !检 出限为 %.%%% ! K/5! 定量 限 为 %.%%# K/5!样 品加标 回收 率 为 ,,q p##!q !相 对标 准偏差 8 e- ’ 为 #.’q p’.%q # 结 论$ 本 方 法 具 有 灵敏 度 高准 确 性 好 检 出限低 操 作 简便易 行 等特 点 !适 用 于 日常样 品检测 # 关键词 !离子色谱法 $ 紫外检测 $ 食品 接 触材料 $ 包装 材料 $ 六价铬 $ 迁移 $ 食品 污染物 $ 检测 中图分类号 !(#))$$ 文献标识码 !*$$ 文章编号 !#%%+,)- %#, #%+%!,U+% !#$#%.#!)’% /0120341%#,.%.%#% !(1(-02)12/)3/-02*-12/)/3%(C5’()1.%-/0240 2)3//,./)1.101(-2’+ :7 2/).%-/01/*-6%7 21%,2-(.14’1-52/’(1,(1(.12/) 8X*@]5+4P% 8X*@]X9:% X7Z8:=+B Y9=IP _D:N=29B?C=ACD3:D[IC9IC?:=AD:B9=F _DCNC=A:= % Y9=IP @9=0=#%%%’ % ?4=9# 9:+1-.1$ :@(.125($Q:CIA9MBI4 9=COKCA4:F 3:DFCACDK=9A:= :3KD9A:= :34Cc9N9BC=A24D:KPK = 3::F 2:=A92A K9ACD9BI1A(1%/,+$ *3ACDKKCDI:= = 3::F IKPB9=AI% 9KK:=PK 24B:DFC+9KK:=9I:BPA:= O9IPICF 9IA4CCBPC=A1 Q4C6:=_92*GU KKk)% KK# 9=:= 9=9BHII2:BPK= O9IPICF 3:DIC;9D9A:= % 9=F FDC2ABHFCAC2A:= O9I;CD3:DKCF MH A4CPBAD9N:BCA7a# FCAC2A:D9A!)% =K O9NCBC=A41=(+4’1+$ Q4IKCA4:F I4:OCF 9::F B=C9D= A4C