穿流转笼式烘干机设计研究-农业工程学报.PDF

第 17 卷 第 2 期 农 业 工 程 学 报 V o l. 17　N o. 2 2001 年 3 月 T ransactions of the CSA E M ar. 　2001 97 文章编号: 100226819 (2001) 0220097204 穿流转笼式烘干机设计研究 张仲欣① (洛阳工学院, 洛阳　471039) 摘　要: 为了解决某些易碎颗粒物料的烘干问题, 设计了穿流转笼式烘干机。物料装在转笼内, 随着转笼的转动, 在 重力和内摩擦力的作用下, 连续缓慢地交换内外层物料的位置。热风穿过物料层, 使物料均匀烘干。比较了敞口式、 三段式和栅栏式出风口对风速分布的影响。通过试验表明, 栅栏式出风口的轴向风速分布较均匀。并用开口核桃的 烘干进行了生产试验, 用风温 125℃, 风量8 511 m 3 h , 在 2 h 内将开口核桃的含水率从30% 降低到 3% , 且干湿均 匀, 品质好, 基本无破碎, 可满足生产需要。 关键词: 穿流; 转笼式烘干机; 风速分布 中图分类号: S226. 6　　　　文献标识码: A 　　对于某些颗粒农产品物料的烘干, 如开口核桃 的烘干, 要求热风温度高、干燥时间短、制品湿度均 匀、品质好、破碎少。为解决这类颗粒物料的烘干问 题, 作者比较了多种烘干方法。若用箱式烘干机进行 烘干, 则烘干速度慢, 湿度不均匀, 品质差, 操作劳动 强度大; 若用塔式干燥机进行循环干燥, 则破碎率大 大增加, 出品率降低; 若用带式或转筒式干燥机进行 连续干燥, 则设备庞大, 破碎率也较高, 且湿度也不 1. 转笼　2. 进风管　3. 传动装置　4. 出料滑板 均匀。因此, 本文设计了一种穿流转笼式烘干机。 图 1　穿流转笼式烘干机结构原理简图 1　结构与工作原理 F ig. 1　Structure and drying p rincip le of the 2 2 penetrating ho t air ro tation cage type drier 1. 1　穿流转笼式烘干机的主要结构 穿流转笼式烘干机主要由转笼、进风管、出料滑 的外层物料后向下滚动。其结果是原来在内层的滚 板、传动装置、机架、热量回收装置等组成, 如图 1 所 到了外层, 原来在外层的滚到了内层, 实现了内外层 示。转笼由内外两个筛状圆筒和端板组成。外圆筒 物料位置的自动交换。另外滚动下落后, 单一物料的 上设计有活门, 用于装卸料。转笼用传动装置带动进 方位也有了改变。这样就保证了物料烘干的均匀性。 行转动。进风管是一个沿轴线切开的半圆形管, 插到 由于物料向下移动呈缓慢滚动状态, 所以, 基本无破 内圆筒内, 呈固定状态, 其安装位置如图 1 所示。 碎。热风从进风管进入, 半圆形管可以防止热风从物 1. 2　工作原理 料面向外逸出, 强制使热风从出风口穿过物料层对 该机为批式烘干。工作时, 先将物料装入转笼, 物料进行加热烘干。物料在下半部分加热后, 当转动 装料量以填没住内圆筒为准。转笼缓慢转动, 其内的 到上半部分时不加热, 可使物料内部的水分向外转 物料在重力和内摩擦力