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连锁机构店铺营运管理手册 第 PAGE 20 页 共 NUMPAGES 20 页 店铺绩效评估指导手册 第一章 绩效评估程序 评估目的 作为对各店奖励的依据； 作为对各店惩罚的依据； 作为对各店提出应改善的问题点的依据； 作为店铺体系各店划分等级的依据 评核对象 直营店 特许加盟店 直营店评核人员 月评核 由总部的营运部及各店组成评核小组，负责各店的评核工作 ， 由营运部负责召集； 店主管的组成，每五家一位； 营运部2人店主管5家一人评核小组 营运部2人 店主管5家一人 评核小组 评核小组所评核的结果由总部就评核结果会审（抽评）。 季评核 由总部的营运部及各店组成评核小组，负责各店的当月评核工作，由营运部负责召集； 店主管的组成，每五家一位（参见月评核图）； 营运部就各店每月的评核结果进行评选； 区督导就当季评选结果进行审核。 年度评核 由总部的营运部及各店组成评核小组，负责各店的评核工作，由营运部负责召集； 店主管的组成，每五家一位（参见月评核图）； 营运部就各店每月的评核结果进行评选； 总经理就当年评选结果进行审核。 特许经营店评核人员 由总部营运部派出两名人员与加盟店主，组成评核委员会并选出评核小组，负责评核工作，由营运部负责召集； 加盟店以10家为一组，可推选出两位参加评核加盟店主以不评核自己店为原则； 评核小组店主每10店2人营运部2人 评核小组 店主每10店2人