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图0.1 一个不可能使用的茶壶。[作者藏
品 ,摄影 :艾曼·纱曼 (Ayman
Shaman )。]
图0.2 迈克尔·格雷夫斯 (Michael
Graves )的 “南纳”
(Nanna )茶壶。它是如此的迷人 ,我根
本无法抗拒。
(作者藏品 ,摄影 :艾曼·纱曼。 )
图0.3a、b、c 由罗纳菲德
(Ronnefeldt )公司出品的 “倾斜”茶
壶。把茶叶放在壶内的搁板上 (在茶壶内部
与绕着壶身一周的棱平行的上方 ,从外面看
不到 ),注入热水 ,然后将茶壶往后平躺放
置 (图a )。当茶色变浓时 ,将茶壶提起至
与桌面成一定的倾斜角度 (如图b所示 )。
最后 ,当茶完全沏好时 (如图c所示 ),将
茶壶直立放置 ,这样茶叶就不会再和茶水接
触了 ,而茶水也不会变苦了。
(作者藏品 ,摄影 :艾曼·纱曼。 )
序言 三个茶壶
如果你想要一条所有人都适
用的黄金法则[1],以下这一条
便是
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