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最新XX暑假服务员实习报告 【网络综合-最新XX暑假服务员实习报告】： 实习报告频道为大家整理了《最新xx暑假服务员实习 报告》，供大家学习参考。 炎炎烈日当头，正是因为有这样的环境，正激起了我 要在暑假参加社会实习的决心。我要看看我能否在恶劣的 环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存，同 时，也想通过亲身体验社会实习让自己更进一步了解社会, 在实习中增长见识，锻炼自己的才干，培养自己的韧性， 更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用， 自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实习，找出自 己的不足和差距所在。 付出辛苦的劳动，收获一份珍贵的经历，得到一种在 书本上学不到的知识。通过这次在烧烤店里的实习活动， 我深刻体会到赚钱的不易。每天从早9点到半夜12点有时 会更晚，只要客人不走就不能下班，中午也没有时间休息, 真的好累啊！刚去的前两天我都有放弃的念头，但是我想 就这样放弃了实在不甘心，我告诉自己一定要坚持、一定 要撑住，不能半途而废。慢慢的适应了那的生活和工作。 刚去的前几天我在前台干服务员，客人来了先给客人 拿菜单，客人点好单后再给客人报一遍他所点的东西，以 免出现错误。然后找串拿到后厨叫给师傅，烤好后师傅会 按铃以作提示。服务员在前台听到后会很快到后厨取烤好 的东西给客人端上，并告诉客人：您的某某东西好了，请 慢用，有什么事您支声就好了！有时候店里的客人多了， 就会出现错误，比如说客人后加的东西没有加单，跑单等 等，老板就会毫不客气的训斥你。有时候也并非服务员的 错误，服务员告诉站吧台的经理加单，经理却忘了而后出 现脱单现象，那么无论说什么都是服务员的错。老板说什 么都要听，对错都不重要了听就好了。我学会了忍耐，学 会了多干活少说话。 人在矮檐下不的不低头啊！没有必要为了一时心快和 老板起争执啊！应有大肚能容天下事的气量，心有多大就 能干多大的事。用明亮的眼去看世界，它真的好美丽。用 心去体会，你会得到意想不到的感觉！生活其实很真很美 很真实啊！有多少人没有工作，有多少人天天为了一家的 生计而奔波。有多少小孩没有书读，有多少人背井离乡寻 找生活源泉啊！和他们相比我是幸福的，我是快乐的。我 有书读，我有家里帮我，给我钱花，不知道忧愁为何物的 我现在知道挣钱是多么的不易。我是那么的不知足啊！总 想什么都靠别人来帮我，现在我知道了谁也不能一辈子都 帮你，伴在你左右的只有空气，只有自己才可以让自己依 靠啊！ 在店里干了不几天后厨的厨师因有病要走，但是没有 找到新的人来干，她就提出让我进后厨学徒先顶几天。老 板没有办法就同意了，我学了一天多师傅就走了。在一天 多的时间我学会了客人常点的一些抢拌菜、土豆泥、鸡蛋 糕、疙瘩汤等等。就这样我在后厨顶了几天，新来了师傅 我就不做了。但是老板叫我在后厨打下手，我同意了，其 实我并不想在后面干，后厨的温度在37、38度左右，还很 闷，只要排风打开就老大噪音了。但是我没有选择的权利 啊！我在后面要帮烧烤师傅杀鸽子和鹤鹑，刚开始我真的 好害怕，活生生的鸽子就在一瞬间就没有了生命，在二十 分钟左右就成为了人口中的美味了。心中很不忍啊但是没 有办法，世间有很多的不舍啊！但是没有部分不去失去， 有些东西是没有选择的余地的。 每天都要洗碗刷签子，手天天都在水里泡着，手都肿 了。满手都是伤，心里也很痛。但是我不会说放弃，我不 允许我自己放弃，人就该有耐力。每天要给大家做伙食饭, 还要打下手，真的好累好累。我在这次实习中学到了很多 很多。和我一起打工的还有几个农村小孩，他们都不念书 了出来打工，家里很困难，没有办法啊。他们真的好可怜, 但是真的没有其他的选择了，不是吗？ 实习，就是把我们在学校所学的理论知识，运用到客 观实际中去，使自己所学的理论知识有用武之地。只学不 实习，那么所学的就等于零。理论应该与实习相结合。另 一方面，实习可为以后找工作打基础。通过这段时间的实 习，学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同， 接触的人与事不同，从中所学的东西自然就不一样了。要 学会从实习中学习，从学习中实习。而且在中国的经济飞 速发展，又加入了世贸，国内外经济日趋变化，每天都不 断有新的东西涌现，在拥有了越来越多的机会的同时，也 有了的挑战，前天才刚学到的知识可能在今天就已经被淘 汰掉了，中国的经济越和外面接轨，对于人才的要求就会 越来越高，我们不只要学好学校里所学到的知识，还要不 断从生活中，实习中学其他知识，不断地从各方面武装自 已，才能在竞争中突出自已，表现自已。 而在实际工作中，可能会遇到书本上没学到的，又可 能是书本上的知识一点都用不上的情况。或许工作中运用 到的只是很简单的问题，只要套公式似的就能完成一项任 务。有时候我会埋怨，实际操作这么简单，但为什么书本 上的知识让人学得这么吃