食品企业飞行检查要点剖析.pdfVIP

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2019-03-16 发布于陕西
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食品企业飞行检查要点剖析.pdf

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食品企业飞行检查要点剖析中鼎检测技术有限公司 1 01 飞行检查的概念 02 飞行检查暂行办法解析目录 CONTENTS 03 飞行检查的流程及企业应对 04 常见问题及预防 2 目录Contents 第一部分：飞行检查的概念 1.1 飞行检查的定义 1.2 飞行检查的检查对象 1.1 飞行检查的定义食品（包括食品添加剂、特殊食品）生产飞行检查，是指食品药品监督管理部门针对获得生产许可证的食品生产者依法开展的不预先告知的有因监督检查。来源：《食品生产飞行检查管理暂行办法（征求意见稿）》国家食品药品监督管理总局2017年10月30日 4 1.2 飞行检查的检查对象 4、食品生产者风险等级连续升 1、监督抽检和风险监测中収现食品生高或存在不诚信记录的企业。产者存在食品安全问题和风险的企业。 5、被责任约谈后未按时落实整改或整改不力的企业。 2、投诉举报、媒体舆情或其他线索有证据表明食品生产者存在食品安全问题和风险的企业。 6、其他需要开展飞行检查的企业。 3、食品生产者涉嫌存在严重违反食品安全法律法觃及标准觃范要求的企业。 5 目录Contents 第二部分：飞行检查暂行办法解析 2.1 飞行检查组准备 2.2 飞行检查流程 2.3 食品生产企业处理方式 2.1 飞行检查组准备 飞行检查组检查前准备 1、明确检第十条飞行检查应当依据被检查对查对象象的有因情形，确定具体检查内容，制定 6、填写任 2、确定检检查方案。务书查人员第十三条检查组成员未经