浸水及天然灾害对大豆生长与产量的影响1.PDF

45 浸水及天然災害對大豆生長與產量的影響1 吳振碩4 黃明得3 遠大進2 捕 要 連大進、黃明得、吳振碩﹒ 1996 ·浸水及天然災害對大豆生長和產量的影響。台南區 農業改良場研究彙報 33 : 45~56 。 本省大豆栽培易受天然災害為害，致產量及晶質常受影響，急須尋求防範之道，本試驗旨在 探討天然災害及浸水對大荳生育及產量損失之影響。經研究及調查結果，台南地區 81年夏作天 然災害計有颱風3次， 82 年春作後期發生梅雨厲害2 次 ， 此等災害造成大宣植株折枝、 個伏、 宣 萊腐敗、以及產量損失，夏作減產 7.3~13. 5 % 春作子實黃熟期及成熟期遭害各減產 18. 5% 或 81.5% 。 高屏地區天然災害計有夏作雷障雨 ， 秋作落山風及春作暴風雨及冰層為害 ， 此等災害造成 大豆落葉、落英、倒伏及i減產，減產率達 38. 4~100%。大宣於播種期浸水處理，以播種當天之出 土率受害最為嚴重，受害率達 79. 2~92. 5% 而且受害率以大粒種及深覆土較高。在生殖生長期 浸*處理試驗，連續浸水3天，對大豆的生育、晶質及產量均有不良影響，其程度視大宣生育階 段不同而異，其中對立爽及豆粒腐敗、倒伏率、黃葉數增加及豆粒紫斑受浸水影響最為明顯。產 期浸水造成大豆減產 量以後期的影響為較大，台商地區在 R，及 R 12.5~35%。 s 關鍵詞:大豆、浸水、天然災害、產量損失。 接受日期: 1996年4 月11日 。 前 盲 TAO 統計資料顯示 1951 至 19日7之 37年間，因風書、雨(水)害、旱書、寒(霜)害等天然 災害所造成大宣之受害面積，共高達鉤，667公頃，平均每年受害面積達 1，097公頃，佔總栽培 面積之 3. 6% 可見大豆受害之嚴重(楊及張， 1989) 。 在作物生產上 ， 土述之天然災害皆會引起 大互之生長、發育、產量、品質有不良影響，惟其受害程度因品種、生育時期、災害強度、災害 持續時間、土壤及地理環境等之不同而異( Kriz址， 1982) 。 因此有關此等天然災害對本省大豆 生育及產量之影響程度，急須加以探討，以期提供精確評估災害損失之用 o 1 台灣省台商區農業改良場研究報告第229 號。 2. 本場副研究員 。 台南市701 林森路一段350 號。 3 台東區農業改良場場長。 台東市950 中華路一段675 號 。 4. 本場技術員 。 台南市701 林森路一段350 號 。 46 台南區農業改良場研究彙報第 33號 因颱風豪雨所導致之田間浸水，使大直生育受阻之情形在本省甚為常見，更是本省大豆受害 之主因之一，此種因土壤水份過多所致之厲害，會使大豆種子出土率降低、葉片黃化、根系受損、 落葉、落英、減產等(張， 1985 ; KrizeJ乏， 1982) 。 惟上述研究較為偏重生理研究 ， 未能完全依 據大豆生育階段，來探討浸水對生育及產量之影響，因此若能探討大宣於不同生育時期之浸水為 書情形，當能準確評估遭受雨(水)害之損失。本試驗選擇台南及高雄之大豆重要產區，進行天 然災害調查外，另外並進行浸水對大豆生育及產量影響之研究，期能明瞭天然災害及其浸水對大 宣生育及產量之影響，提供精確評估大宣產量損失程度之依撮。