【教学课件】《生活中常见的盐》（人教）探究式教学_2.pptxVIP

;【学习目标】;指出下列物质中那些是酸?那些是碱?那些是盐?氧化物？ H2O CaCO3 HCl H2O2 Na2CO3 Ca(OH)2 MnO2 H2SO4 NaOH;快速判别酸碱盐的方法: 酸:第一个字母为H,除H2O H2O2 碱:最后两个字母是OH 盐:其他的为盐，某酸某 氯化某 氧化物：二元一氧;常见的盐;盐是什么;食盐;氯化钠晶体;氯化钠;化工原料 ;如运动过度,出汗太多时,体内的Na+、Cl- 和K+大为降低,就会使肌肉和神经反应受到影响,导致恶心、呕吐、衰竭和肌肉痉挛等现象。因此,运动员在训练或比赛前后,需喝特别配制的饮料,以补充失去的盐分。 ;食盐的实用价值;鲜花插入稀盐水里，可数日不谢。 新买的玻璃器皿，用盐煮一煮，不易破裂 洗有颜色的衣服，先用5%盐水浸泡10分钟，然后再洗，则不易掉色。 洗有汗渍的白衣服，先在5%的盐水中揉一揉，再用肥皂洗净，就不会出现黄色汗斑。 将胡萝卜砸碎拌上盐，可擦去衣服上的血迹。 铜器生锈或出现黑点，用盐可以擦掉。 ; 小吃店里的米粉放倒几十人，罪魁祸首原来是工业盐(亚硝酸钠)。央视《每周质量报告》披露了贵州、重庆等地区出现的几起工业盐冒充食盐流入市场，引起中毒的事故。据了解，07年上半年全国已经出现了60多起亚硝酸盐中毒事件，导致20人死亡。 ; 亚硝酸钠是工业用盐，它是一种白色不透明晶体，形状很像食盐。亚硝酸盐不仅是致癌物质，而且摄入0.2～0.5 g即可引起食物中毒，3 g可致死。而亚硝酸盐是食品添加剂的一种，起着色、防腐作用，广泛用于熟肉类、灌肠类和罐头等动物性食品。现在世界各国仍允许用它来腌制肉类，但用量严加限制。;海盐;海水、盐湖、盐井和岩矿中都蕴藏着食盐;【思考1】什么是粗盐？粗盐中含有哪些杂质？;【思考2】小丁得到一小包粗盐，准备实验粗盐提纯，看看这一小包粗盐经过提纯能制出多少精盐，请同学们帮他设计一下流程(步骤);粗盐提纯的步骤;除去粗盐中泥沙的方法主要是：过滤法;过滤操作要领;蒸发一般是用加热的方法，使溶剂不断挥发的过程。蒸发操作应注意以下几个方面：;;;一、常见的盐; 玻璃、纸、纺织品这些物质看起来不相关，它们的生产都要用到一种盐——碳酸钠（Na2CO3）。 ;①碳酸钠（Na2CO3） ; 美味糕点的制作少不了一种盐——碳酸氢钠（NaHCO3）的作用。 ;②碳酸氢钠（NaHCO3） ;这些美丽的建筑也有一种盐有关——碳酸钙（CaCO3）。 ;③碳酸钙（CaCO3） ;（盐酸腐蚀含碳酸钙的建材）写出此反应的化学方程式。;三、碳酸钠、碳酸氢钠、碳酸钙的化学性质;①观察：反应①②③有什么共同特点？ ②讨论：由此你发现了什么？ ③归纳：含有碳酸根离子（或碳酸氢根离子）的盐的鉴定方法。 ④举例： ;组成里含有CO32-（或HCO3-）离子的盐，都能和HCl反应生成使澄清石灰水变浑浊的气体CO2 ，利用此反应可以检验盐的组成中是否含有CO32-（或HCO3-）离子。所用试剂为稀盐酸和澄清石灰水。;2、与碱反应;3、与盐溶液反应;现象;观察与思考（二）：;复分解反应的概念：;1、酸和碱作用生成盐和水的中和反应是否也属复分解反应？为什么？;２、分析归纳上述几个酸、碱、盐之间的复分解反应，它们的生成 物有什么特点？;复分解反应发生的条件;复分解反应发生的条件;想一想：化学方程式是否正确？;? ;（11）H2SO4+Ba(NO3)2 （12）KOH+MgCl2 （13）NaNO3+Ca(OH)2 （14）HCl+AgNO3 （15）Fe+CuCO3 （16）Na2CO3+BaCl2 （17）Ag+H2SO4 （18）Na2CO3+KOH （19）H2SO4+Na2CO3 （20）K2SO4+CuCl2;下列各组中的物质，能在溶液中共存的是（ ） A KNO3 NaCl NaOH B KOH Na2CO3 HCl C KNO3 NaOH FeCl3 D AgNO3 BaCl2 HNO3;根据复分解反应发生的条件，如果要除去粗盐中可能含有的氯化镁、氯化钙、碳酸钠等可溶性杂质： ①你将用什么方法除去？ ②原理是什么？ ③怎样操作？ ④写出相关的化学反应方程式。;鸡蛋趣味实验; 1、下列各组物质名称不代表同一物质的一组是（　　） Ａ．氯化钠、盐 Ｂ．氢氧化钠、苛性钠 Ｃ．碳酸钠、纯碱 Ｄ．碳酸氢钠、小苏打 ２、下列关于物质用途的说法中，错误的是（　 ） Ａ．碳酸钙用作补