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专题复习 酸和碱
◆教学设计思路
本课题计划安排一个课时。主要是介绍酸碱的物理性质和化学性质,以及介绍各种题型
◆教学目标
知识目标
1.通过ppt说出几种常见酸(H2SO4、HCl)和碱(Ca(OH)2、NaOH)的主要性质和用途。
2.列举浓硫酸的物理性质和化学性质。解释在稀释浓硫酸时,为什么要把浓硫酸缓缓注入水中并用玻璃棒不断搅拌。
能力目标
1.通过课本中的两个活动与探究实验,学会使用酸碱指示剂检验溶液的酸碱性并能够鉴别出来稀盐酸、稀硫酸、氢氧化钙、氢氧化钠等一些典型溶液的酸碱性。
2.通过对浓硫酸和氢氧化钠化学性质的学习,能够处理被浓硫酸或氢氧化钠灼伤等突发事故。
情感目标
1.通过对氢氧化钙能与空气中的二氧化碳反应,生成坚固的碳酸钙和将氢氧化钙、粘土和沙子混合,用来作建筑材料等内容的的学习,初步体会到物质的性质决定物质的用途。
2.通过【实验10-3】、【实验10-7】认识到酸和碱的腐蚀性,在使用时遵守安全注意事项,树立安全意识。
3.通过对浓、稀硫酸化学性质的学习,体会到当量积累到一定程度时,就会引起质的变化。
◆教学重点
1.通过实验和生活常识,理解常见的酸、碱的性质与用途。
2.通过实验,学习酸、碱的通性及反应规律与物质制备。
3.通过对比实验,学会酸、碱与其它物质的鉴别。
◆教学难点
1.通过教师理论知识的讲解,理解酸、碱具有通性原因。
2.通过挂图或播放视频,学习酸、碱的安全使用及有关事故的急救与处理常识。
◆课时安排
1课时
◆教学媒体
多媒体 实验仪器 食醋、石灰水等药品 石蕊、酚酞试剂 植物的花瓣或果实 酒精
◆教学方法
回归+ppt+教师讲授+学生归纳
◆教学过程
一、基本考点
考点1.酸碱指示剂
(1)定义:跟酸或碱溶液作用显示不同颜色的物质,叫酸碱指示剂,通常也简称指示剂。
(2)常用的指示剂:石蕊和酚酞是两种常用的指示剂,它们与酸溶液,碱溶液作用时显示的颜色见表10-22-1:
表10-22-1
溶液
试液
酸溶液
碱溶液
紫色石蕊试液
变红色
变蓝色
无色酚酞试液
不变色
变红色
考点2.浓盐酸、浓硫酸的物理性质及浓硫酸的特性和稀释方法
(1)浓盐酸、浓硫酸的物理性质见表10-22-2。
表10-22-2
颜色、状态
气味
挥发性
浓盐酸
无色液体
刺激性气味
易挥发
浓硫酸
无色黏稠液体
无味
不挥发
(2)浓硫酸的特性:①脱水性:能够夺取纸张、木材、布料、皮肤里的水,使它们脱水生成黑色的炭,发生炭化。②吸水性:浓硫酸跟空气接触,能够吸收空气里的水分,可用作某些气体的干燥剂。③强烈的腐蚀性。④强氧化性,与金属反应时一般不生成氢气。
(3)浓硫酸的稀释:稀释浓硫酸时,一定要将浓硫酸沿着器壁慢慢地注入水里,并不断搅拌,使产生的热量迅速地扩散,切不可把水倒入浓硫酸中。
考点3.酸的性质及用途
(1)常见的酸:在生活中和实验中常见的酸有盐酸(HCl)、硫酸(H2SO4)、硝酸(HNO3)、醋酸(CH3COOH)等。
(2)盐酸的性质及用途:①化学性质:a.与酸碱指示剂作用;b.与活泼金属发生置换反应;c.与金属氧化物(碱性氧化物)反应;d.与碱发生中和反应;e.与AgNO3发生复分解反应。②用途:重要化工产品,用于金属表面除锈,制造药物等,人体胃液中含有盐酸,可帮助消化。
(3)硫酸的性质及用途:①化学性质:a.与酸碱指示剂作用;b.与活泼金属发生置换反应;c.与金属氧化物(碱性氧化物)反应;d.与碱发生中和反应;e与BaCl2发生复分解反应。②用途:重要化工原料,用于生产化肥、农药、火药、染料以及冶炼金属和金属除锈等。
考点4.碱的性质及用途
(1)常见的碱:氢氧化钠(NaOH)、氢氧化钙[Ca(OH)2]、氢氧化钾(KOH)、氨水(NH3·H2O)等。
(2)氢氧化钠的性质及用途:①物理性质:氢氧化钠是一种白色固体,极易溶于水,并放出大量的热,容易吸收空气中的水而潮解。②俗名:烧碱、火碱、苛性钠。③化学性质:a与酸碱指示剂作用;b与非金属氧化物反应;c与酸发生中和反应;d与某些盐发生复分解反应。④用途:化工原料,应用于肥皂、石油、造纸、纺织和印染工业,生活中可用于去油污,固体可用作干燥剂。
(3)氢氧化钙的性质及用途:①物理性质:氢氧化钙是一种白色粉末状固体,微溶于水,水溶液俗称石灰水。②俗名:熟石灰、消石灰。③化学性质:a与酸碱指示剂作用;b与非金属氧化物反应;c与酸发生中和反应;d与某些盐发生复分解反应。④用途:用于建筑业,制取氢氧化钠,漂白粉,农业上改良酸性土壤,配制农药波尔多液和石硫合剂。
二、能力与综合考点
考点5.气体的干燥剂(实际应用考点)
浓硫酸、固体烧碱、碱石灰、无水氯化钙可用作气体干燥剂,由于它们的性质不同,被干燥的气体也不同。一般规律见表
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