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常见的酸和碱 (第二课时)
教学目标
知识与技能
1、知道常见酸的物理性质、化学性质和用途;
2、认识酸的腐蚀性及使用时的安全注意事项;
3、初步学会稀释常见的酸溶液
过程与方法
1、通过浓硫酸的强腐蚀性和稀释实验,学会浓硫酸的稀释方法,强化实验及生活中安全意识。
2、通过实验从化学性质上认识酸,学习分类研究的方法。
3、通过常见的酸化学性质探究比较,能简单的归纳出酸相似的化学性质,初步学会从特殊到一般的思维认识规律。
情感态度与价值观
1、使学生辩证的看待事物的利弊,掌握其性质,合理的利用它们。
2、进一步增强探究物质的好奇心和求知欲。
教学重点
酸的化学性质,浓硫酸的稀释。
教学难点
酸与金属氧化物的反应及有关方程式的书写
教学过程
引入新课。
1、学生齐背上节课的内容
2、教师从包里拿出一个酸木瓜,咬一口,做出酸的表情,让学生举例生活中,你吃过或知道的有酸味的东西。那么化学中同学们又接触过或知道哪些酸呢?请你列举出你在化学课上所接触过的酸。
师:上节课我们学习了酸碱指示剂并熟悉了几种酸和碱,这节课我们重点探讨几种常见的酸的性质和用途。
二、盐酸和硫酸
1、[实验探究1](抽学生上台演示实验)
(1)观察盐酸、硫酸的颜色、状态。
(2)分别打开盛有浓盐酸、浓硫酸的瓶盖,观察现象并闻气味。
(3)播放实验录象:分别在两个已调零的天平上放上敞口的浓盐酸和浓硫酸,称出起始质量,久置一段时间后观察天平指针的变化,并让学生完成表格。
(4)边实验边记录,实验后填写下列表格
浓盐酸
浓硫酸
颜色、状态
打开
瓶盖
现象
原因
气味
敞口
久置
现象
原因
师:强调学生注意安全措施,并且强调闻气味的规范操作。
[分析]浓盐酸具有挥发性,打开瓶盖,挥发出的氯化氢遇到空气中的水蒸气,在瓶口形成白雾;因此,敞口久置后质量会减轻。
浓硫酸具有吸水性,但无挥发性,所以打开瓶盖瓶口没有白雾,但敞口久置于空气中,会吸收空气中的水分质量增加。因此,实验室中常用浓硫酸做干燥剂。
[过渡] 酸在工农业生成及生活中的广泛应用给人们带来了许多方便。那你知道盐酸和硫酸的用途吗?
用 途
盐 酸
(HCl)
重要化工产品,用于金属表面除锈,制造药物(如盐酸麻黄素、氯化锌)等;人体胃液中含有盐酸,可帮助消化。
硫 酸
(H2SO4)
重要的化工原料,用于生产化肥、农药、火药、染料以及冻炼金属,精炼石油和金属除锈等。
浓硫酸有吸水性,在实验室中常用它做干燥剂。
师:除了盐酸、硫酸都属于酸外,同学们还知道哪些酸?
学生A:碳酸 学生B:醋酸
师引导:在使用浓硫酸时我们应该注意哪些问题?
2、[实验探究2]
将纸、小木棍、布放在玻璃片上做实验。(师:强调浓硫酸有强烈的腐蚀性,学生要注意安全不要将浓硫酸沾到皮肤和衣服上。)
实 验
放置一会儿后的现象
用玻璃棒蘸浓硫酸在纸上写字
用小木棍蘸少量浓硫酸
用浓硫酸滴到小块布上
(学生开始分组操作,教师在下面指导)
生:开始交流各自看到的实验现象:纸上留下黑色的字迹;小木棍上被浓硫酸触及的部位变黑;布料上滴有浓硫酸的部位已破烂、变黑。
生反思:通过上面的活动与探究,你有什么启发?(引导学生多思考,激发学生的好奇心)
生:使用浓硫酸时,必须十分小心,切不可将浓硫酸滴在衣服和皮肤上。因为浓硫酸有强烈的腐蚀性。
师:浓硫酸具有强腐蚀性,它能把纸张、木材、布料、皮肤(都由含碳、氢、氧等元素的化合物组成)中的氢氧元素按水的组成比脱去,生成黑色的炭。
师引导:从试剂店购得得硫酸一般是98%的浓硫酸,而平时使用的硫酸通常是稀硫酸、那怎样把浓硫酸变成稀硫酸呢?
3、[实验探究3]
师演示:将浓硫酸沿着烧杯的内壁缓缓地注入盛有水的烧杯里,用玻璃棒不断搅动,让学生用手触摸烧杯外壁。
师:手有什么感觉?这说明了什么?
生:用手接触烧杯外壁感到比较烫,这说明浓硫酸溶于水时放出大量的热。
师:刚才你注意没有老师是怎么操作的呢?让学生复述操作过程。
[提问]能否将水倒入浓硫酸呢?
——水
——水
师演示:如右图
—
—浓硫酸
图10-5 浓硫酸稀释
图10-5 浓硫酸稀释
的错误操作
生描述现象:水立刻沸腾,液滴向四周飞溅。
师:四周飞溅的液滴若接触到了人的皮肤,后果会怎样?
生:①皮肤立即被腐蚀,生成黑色的炭。
②不能将水沿烧杯内壁注入浓硫酸里。
[提问]水倒入浓硫酸为什么会出现水立刻沸腾,液滴向四周飞溅的现象?
[分析]水的密度小,会浮在浓硫酸的上面,溶解时放出的热会使水立刻沸腾,使浓硫酸液滴向四周飞溅。
师:强调稀释浓硫酸的正确操作。
[总结]酸入水,沿内壁,慢慢倒,不断搅
[提问]1、如果不慎将浓流酸沾到皮肤或衣服上,应如何处理?(应立即用干布擦掉,再用大量水冲洗,然后涂上3%—5%的碳酸氢钠溶液。)
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