化学人教版九年级下册身边的化学物质——给力的氢氧化钠.docVIP

专题复习：身边的化学物质 ——给力的氢氧化钠 【教学目标】 知识技能：　　 　　 　　 　 NaOH固体是否变质了？②如果变质了，变成了什么物质？怎么检验是否变质？③这瓶NaOH固体是否全部变质了？④如果未全部变质，如何除去杂质得到较纯净的NaOH？ 探究过程：针对上述问题，按问题顺序师生共同设计实验探究的方案，包括：提出的问题、做出的假设（包含理由）、实验的设计（包含实验原理、操作以及实验预期的现象或结果），最后开展实验探究。通过这些真实问题的解决，学生的自我探究和综合应用知识的能力进一步得到了发展，使学生再一次经历科学探究的一般过程和方法的锻炼。 【教学过程】 环节一：揭秘体验 【创设情景】家中下水道管道堵塞，到处是污水，生活变得一团糟糕。请师傅上门，还要我帮忙，把一团头发丝、油污等堵塞从下水道中拉出来，没过几天，下水道又堵了。反反复复，费事、费力、卫生条件差。 有没更好的让管道疏通的方法呢？老师就上网百度管道通，看到有一种叫管道通的物质。是一种高性能疏通剂，能溶解排水管道中附着物，如油污、毛发等有机物。使用方法很简单，取一定量固体，加入下水道，再加少量水，半小时后，用大量水冲。 看说明书，主要成分是氢氧化钠和Al粒。 【提问】你能用学过的化学知识来解释这张说明书吗？解释为什么溶解油脂、毛发（毛发这个地方穿插演示实验。拓展蛋白质变性，哪些物质还能蛋白质变性）及其他注意事项？请