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江苏农业学报(JiangsuJ.of Agr.Sci.)ꎬ2017ꎬ33(2):273~279
http:/ / www.jsnyxb.com 273
何早柯ꎬ周茜萍ꎬ王梦瑶ꎬ等. 油葵脂肪酸去饱和酶基因HaFAD2 ̄1的克隆与功能鉴定[J].江苏农业学报ꎬ2017ꎬ33(2):273 ̄279.
doi:10.3969/ j.issn.1000 ̄4440.2017.02.006
油葵脂肪酸去饱和酶基因HaFAD2 ̄1 的克隆与功能
鉴定
何早柯ꎬ 周茜萍ꎬ 王梦瑶ꎬ 朱新霞ꎬ 祝建波ꎬ 孙 黎
(石河子大学生命科学学院/ 农业生物技术重点实验室ꎬ新疆 石河子 832000)
摘要: 为研究油葵FAD2 ̄1基因在脂肪酸合成中的催化功能ꎬ利用RT ̄PCR技术ꎬ从油葵品种新葵杂4号未成
熟种子中克隆HaFAD2 ̄1基因的全长cDNA序列ꎮ 将该基因序列构建穿梭表达载体pYES2 ̄HaFAD2 ̄1ꎬ并转化到营
养缺陷型酿酒酵母菌株INVSc1中ꎮ 将重组酵母诱导培养后对其总脂肪酸进行GC ̄MS分析ꎮ 结果显示ꎬHaFAD2 ̄1
基因编码一个长378个氨基酸的脂肪酸去饱和酶蛋白ꎬ分子质量43 719ꎬ等电点(pI)为8.38ꎬ具有3个高度保守的
组氨酸簇ꎮ 脂肪酸甲酯气相色谱分析结果表明HaFAD2 ̄1基因在酿酒酵母中获得表达ꎬ能将油酸转化为亚油酸ꎬ证
明克隆得到的HaFAD2 ̄1具有完整的催化功能ꎮ
关键词: 油葵ꎻ 脂肪酸去饱和酶ꎻ 基因克隆ꎻ 酿酒酵母转化ꎻ 功能分析
中图分类号: S565.5ꎻQ785 文献标识码: A 文章编号: 1000 ̄4440(2017)02 ̄0273 ̄07
Cloning and functional identification of a fatty acid desaturase geneꎬ
HaFAD2 ̄1ꎬfrom oil sunflower
HE Zao ̄keꎬ ZHOU Xi ̄pingꎬ WANG Meng ̄yaoꎬ ZHU Xin ̄xiaꎬ ZHUJian ̄boꎬ SUN Li
(Key Lab of AgricultureBiotechnology/ College of Life ScienceꎬShihezi UniversityꎬShihezi 832000ꎬChina)
Abstract: To study the catalyticfunctionof oil sunflowerFAD2 ̄1geneinfatty acidsynthesisꎬafulllengthcDNAof
FAD2 namedHaFAD2 ̄1was isolatedfrom developing seeds of Helianthus annuus L. Xinza 4 by RT ̄PCR. The HaFAD2 ̄1
gene encodesa ̄378aaoleic acid desaturasewithpredictedmolecularweight of43719ꎬisoelectricpoint (pI)valueof 8.38
and three his ̄boxes.HaFAD2 ̄1genewas sub ̄cloned into the shuttle vector pYES2 to generate the recombinant vector pY ̄
ES2 ̄HaFAD2 ̄1which wastransformedintoadefectivemutantINVSc1strainofSaccharomycescerevisiaeforexpression.The
total fatty acidsofrecombinantyeastwereanalyzedby GC ̄MSafterinducedculture.Theresult showedthattransgenicyeast
with the vector pYES2 ̄HaFAD2 ̄1could catalyzeoleic acid intol
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