12. 《店务工作流程》.docVIP

门店店务流程 ---吕咏梅 培训导言 为什么门店导购缺乏积极性和主动性？ 为什么业绩不好时导购员总是诸多借口和抱怨？ 为什么员工不愿开例会或例会变成一种形式？ 为什么员工不重视陈列，门店形象一成不变？ 为什么门店畅销款总是断货，仓库却库存积压？ 为什么明明可以达成的目标，员工却总是抱怨无法完成？ 如何将业绩目标细化到具体销售动作并有效地达成？——《标准化店务流程》结合众多终端案例，抓住店务流程的实质和关键点，建立标准化店务流程，解决不同时间段的人、货、场问题，迅速提升门店业绩。 学员收益 抓住终端店务流程的实质和关键点，明确导购和店长的不同角色与定位； 培养员工积极主动负责的老板心态，掌握开例会的基本流程与方法技巧； 了解陈列的重要性并学会陈列技巧，学会分解细化业绩目标并监控达成； 解决补货、库存、滞销等货品难题，牢记门店业绩倍增的5项服务原则。 培训对象:终端导购、店长、督导、加盟商 培训时间:2天 授课方式:1、激情讲授 2、现场演练 3、案例研讨 4、视频欣赏 5、互动游戏 6、落地工具 课程大纲 导入： 店务流程的实质——5W1H 店务流程的关键——人、货、场 第一单元 营业前 做好售前准备的重要性 1、事前的控制和准备，胜于事中和事后的调整和改善 2、完善的售前准备有助于提高工作效率，提升销售业绩， 3、做好售前准备，降低不必要的损失 【视频欣赏】：准备是胜利的前提 人的准备 1、导购员的角色定位 2、店长的角色定位 3、保持良好的形象——仪容仪表 4、保持积极、主动、付出、负责、感恩的心态 【现场演练】：心态决定业绩 5、导购员必须掌握的知识 6、人员排班的4条原则 7、打造高效例会流程 【现场演练】：门店例会 货的准备 为什么仓库里库存积压，门店却没有货卖 做好门店货品分析 适时补货，保证货品充足 新款、畅销款、促销补货策略 设定每日主推产品 销售工具准备 【头脑风暴】：为什么仓库的货越卖越多？ 场的准备 1、陈列 1）顾客行走习惯分析 2）门店陈列原则 3）陈列的效果和意义 4）陈列是无声的销售员 5）如何通过陈列塑造产品价值 2、卫生 3、灯光 4、音乐 5、收银台 第二单元 营业中 人员管理 人员形象 1)微笑是最好的销售技巧 2)站姿/走姿/蹲姿 /手势 2、服务质量 1)顾客购买的原因 2)让顾客快乐成交 3)5S服务原则 4)做顾客喜欢的导购员 【视频欣赏】：服务决定成交 3、目标管理 1)为何要进行目标管理 2)制定有效的目标 3)目标管理SMART原则 4)店长如何落实与分解销售目标 5)将目标转化为行动计划 6)目标管理工具——销售报表、龙虎榜 7)目标监控与检查——PDCA循环 8)员工对销售目标恐惧的原因及解决方案 【现场演练】：将本店下个月的销售目标分解、落实，并列出行动计划 4、交接班管理 5、即时例会 货品管理 即时货品信息更新通报 门店收货流程 盯紧进、销、存，有效控制库存 货品防盗防损 【头脑风暴】：门店货品损耗的原因及预防措施 现场管理 保持门店卫生 让陈列永远保持新鲜感 营造舒适的门店氛围 没有顾客时让员工动起来 【头脑风暴】：没有顾客时导购可以干什么？ 巧妙处理顾客投诉，变诉为金 6、 收银台财务管理 7、 现场安全管理 第三单元 营业后 人员管理 账务核对清楚 完成销售报表 当日数据分析 填写交接记录 召开班后例会 【现场演练】：班后会流程 货品统计 进销存货品统计 货品盘点 场的整理 陈列整理 门店卫生 关水关电 关门防盗