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糖尿病患者饮食治疗依从性及健康教育效果综述 陈祖平 广西柳州市人民医院545000 【摘要】糖尿病是一种代谢内分泌疾病，其治疗的方式主要以饮食治疗、运 动治疗、药物质量和健康教育为主。饮食治疗是治疗糖尿病的基础，它能有效的 控制患者的新陈代谢及并发症的发牛率，在保证患者身体健康的同时有效的控制 血糖。但大部分糖尿病患者都有着不同程度的不良饮食习惯，对饮食治疗的依从 性差。可见，提升糖尿病患者饮食治疗依从性对提升糖尿病的治疗效果与质量有 着重要的意义。 【关键词】糖尿病；饮食治疗；依从性；健康教育 A review of the effect of diet therapy complianee and health education in patients with diabetes mellitus Chen Zuping Liuzhou Guangxi peoples Hospital [Abstract]diabetes is a metabolic disease, the treatment mainly with diet therapy, exercise therapy, drug quality and health education mainly .Diet therapy is the basis for the treatment of diabetes, it can effectively control the patients metabolism, and the complication incidenee rate, in which the patient is healthy and effective control of blood glucose.But most diabetes patients have different degree of bad eating habits, poor adhere nee to dietary treatme nt.Therefore, to enhance the complianee of diet treatment in patients with diabetes to improve diabetes treatment effect and quality have important sign讦icance. [Key words]diabetes mellitus； diet therapy； complianee； health education [中图分类号]R587.1 [文献标识码]A [文章编#]1672-5018 (2016) 02-249-02 糖尿病是一组常见的代谢内分泌病，分原发性及继发性两类。原发性糖尿病 为糖尿病患者中主要人群，具有遗传因素，其基本病理生理为绝对或相对胰岛素 分泌不足和胰岛素活性增高所引起的代谢紊乱，导致患者体内酸碱平衡失常。早 期糖尿病无明显的临床症状，中期会出现多食、多饮、多尿、烦渴、善饥、消瘦 或肥胖、疲乏无力等临床表现，久病者常会出现心脑血管、肾、眼及神经等病变， 严重的患者甚至会出现酮症酸中毒、高渗昏迷、乳酸性酸中毒等情况，严重影响 患者的生命安全与生活质量⑴。有研究显示，饮食治疗能有效改善糖尿病患者 的新陈代谢的水平，帮助患者更好的控制并发症的发生率，是目前治疗糖尿病方 法中最为重要也是最为基础的方式⑵。 1.糖尿病患者饮食治疗依从性的现状 饮食治疗是能帮助糖尿病患者养成良好的饮食习惯，实现有效控制患者的新 陈代谢，血糖、血脂等指标，从而有效提升患者的治疗效果与改善并发症的发生 率。饮食治疗是一个长期的治疗过程，需要患者具有良好的依从性才能逐渐的发 挥功效。但从对现有的资料中可以发现，无论是国内还是国外，糖尿病患者的饮 食治疗依从性的非常的不理想。有数据显示，只有44.31%的糖尿病患者能坚持 合理的饮食控制，近56%的患者不重视饮食控制［3］。糖尿病患者对饮食治疗依从 性差的主要表现在，没有良好的饮食习惯，暴饮暴食，喜欢吃零食，导致患者的 血糖与血脂很容易升高。若仅仅只是依靠药物治疗，是没有办法达到应有的治疗 效果。在治疗过程中，许多医生也表示，糖尿病患者的不依从性是治疗糖尿病的 最大难题。 ?影响糖尿病患者饮食治疗依从性的因素 2.1年龄 根据相关的文献研究发现，老年糖尿病患者对饮食治疗的依从性相较于中青 年糖尿病患者的依从性更差［4］。其原因是因为老年糖尿病患者的记忆力减退， 对饮食治疗中的注意事项无法记清、记全，还是遵从自己的饮食习惯。而中青年 糖尿病患者因工作繁忙，平日里无法顾及相关的饮食注意事项，或由于之前就没 有养成良好的饮食习惯，故而对饮食治疗