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海洋嗜杀酵母的筛选、嗜杀园子的纯化及其基园的克隆海洋嗜杀酵母的筛选、嗜杀因子的纯化及其基因的克隆
海洋嗜杀酵母的筛选、嗜杀园子的纯化及其基园的克隆
海洋嗜杀酵母的筛选、嗜杀因子的纯化及其基因的克隆
摘要
通过人工感染实验确定了酵母菌WCY为梭子蟹的病原菌,感染实验的梭子 蟹的症状同梭子蟹“乳化病”症状相同;通过形态、生理生化和分子生物学鉴定, 鉴定病原酵母菌WCY为梅奇酵母(Metschnikowia bicuspidata)。
从海洋中分离的327株酵母中筛选出13株对病原酵母WCY有抑制作用的
嗜杀酵母,对其掷菌效果傲了比较,其中菌株YFOTo具有最佳的抑菌效果。通 过生理生化和分子生物学方法对海洋嗜杀酵母进行鉴定,结果显示在海洋嗜杀酵 母中,汉逊德巴利酵母(Debaryornyees hansenii)、季也蒙毕赤酵母(Pichia guflliermond$$)、酱鲁兰类酵母(Aureobasidium pullulans)和异常毕赤酵 母(Pichia anomala)最常见,其中异常毕赤酵母(Pichia anomala)的抑菌能 力最强。
研究了菌株YF07b的嗜杀因子在不同NaCl浓度(O%,3%,6%,8%)、温 度(15,20,25,30,35℃)、pH(4.0,4.5,5.0,6.0,7.0,8.O)值条件下的抑菌效
果。嗜杀因子的最佳作用条件是NaCI浓度8%、pH为4.5,培养温度为15℃。
研究了菌株YF07b的发酵培养条件,结果表明当海洋嗜杀酵母YF07b在温 度为20C,培养基中NaCl浓度为2.O%,pH为4.5时产生嗜杀因子的能力最强。
分离筛选的海洋嗜杀酵母YF07b经常规生理生化反应和分子生物学鉴定, 为异常毕赤酵母(Pichiaanomala),根据陆地嗜杀酵母Pichiaanomala strainK的 嗜杀因子(B.1,3.葡聚糖酶)的基因及相关序列设计引物克隆菌株YF07b的嗜 杀因子基因序列,克隆得到的基因序列为1559bp,GenBank登录号为EF029071。
与其它相关蛋白序列对比分析,确定此嗜杀因子基因的编码区(ORF框)为209 bp
到1492bp。克隆基因的推导蛋白为427个氨基酸,推导蛋白与其他酵母菌相关 蛋白的氨基酸序列的系统发育分析比对,与异常毕赤酵母(Pichiaanomala Strain K)的亲缘关系最近。信号肽分析结果表明。推导蛋白的前17个氨基酸为信号 肽
嗜杀因子经Sephadex G75凝胶过滤和DEAE—Sephorose Fast Flow阴离子 交换得到纯化,经SDS.PAGE检测得到分子量为47kDa的单一条带。纯化后的
海洋嗜杀酵母的筛选,嗜杀因子的纯化及其基因的克隆嗜杀因子有8.1,3.葡聚糖酶活性,并且纯化后的嗜杀因子仍具有抑菌活性。
海洋嗜杀酵母的筛选,嗜杀因子的纯化及其基因的克隆
嗜杀因子有8.1,3.葡聚糖酶活性,并且纯化后的嗜杀因子仍具有抑菌活性。 纯化的嗜杀因子的最适作用温度为40℃,温度在60℃以下能保持稳定;在
pH4.5时嗜杀因子的酶活最高,并且嗜杀因子在pH为3.0到5.0时是稳定的; Ca2+,C02+,K。-,0 M矿对嗜杀因子的活性有激活作用,而Fe2+,F矿,H92+cu2+, Mn2+,7.112+和Ag+对其活性有抑制作用;蛋白抑制剂1,10.菲罗啉,EDTA,SDS, PMSF和碘乙酸对嗜杀因子的B.1,3-D.葡聚糖酶酶活有抑制作用。嗜杀因子的米 氏常数Kin为1.17 mg/ml,Vmax为72.5 v.mol/min.mg:嗜杀因子水解海带多糖的 产物为小分子的糖(单糖和双糖)。
关键词:海洋嗜杀酵母;嗜杀因子;梭子蟹;乳化病;IM,3-D一葡聚糖酶
2
海洋嘈杀酵母的筛选,嗜杀因子的纯化及其萋因的克隆Screening
海洋嘈杀酵母的筛选,嗜杀因子的纯化及其萋因的克隆
Screening for the marine killer yeast against pathogenic yeast in a crab(Portunus trituberculatus),purification ofthe killer toxin and cloning of the killer toxin gene from the marine killer yeast YF07b
Abstract
A pathogenic yeast strain WCY which could cause milky disease in Portunus trituberculatus was identified to be Metschnikowia bicuspidate aeeordmg to t
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