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《细胞的能量供应和利用》单元测试卷 一.选择题（本题共包括30小题，每小题2分，共60分；每小题只有一个选项符合题意） 下列关于酶的叙述错误的是 一旦离开活细胞，酶就失去催化能力 酶的催化效率很高，但受温度和酸碱度的影响 化学反应前后，酶的化学性质和数量保持不变 10mL3%H202 10mL3%H202溶液 新鲜土豆片 右图中的新鲜土豆片与H2O2接触后，产生现象及推测错误的是 若有气体大量产生，可推测新鲜土豆片屮含有过氧化氢酶 若增加新鲜土豆片的数fi,揪简屮产生气体的速度加快 c. 一段时间后气体s不再增加是因为土豆片的数y:有限 D.为保证实验的严谨性，需要控制温度等无关变量 下列关于影响酶反应速率（v）的因素研究中，条件控制和预期结果的关系合理的是 有足够底物，温度、pH等条件适宜且恒定一一v与酶浓度成正比 酶浓度恒定，温度、pH等条件适宜且恒定一一v与底物浓度成反比 酶浓度和底物一定，在pH适宜的条件下一一v与温度成反比 酶浓度和底物一定，在温度适宜的条件下——v与pH成正比 述错误的是 影响AB段反应速率的主要因素是底物浓度 影响BC段反应速率的主要限制因子可能是酶量 温度导致了曲线I和II的反应速率不同 曲线I显示，该酶促反应的最适温度为37°C 某人通过实验研宄化合物X对淀粉酶活性的影响，结果如右图。曲线1为只在底物中加入 淀粉酶，曲线II为在底物中加入淀粉酶和化合物X。下列分析不正确的是 酶促反应速率化合物X未影响淀粉酶活性的最适温度 酶促反应速率 曲线I作为实验对照 化合物X对淀粉酶的活性有抑制作用，但未使酶完企失活 1 V A a b c pH ° d t 甲 乙 温度o若底物溶液的pH升高，则曲线II的顶点一定上移 温度 o 下图甲是H2O2酶活性受pH影响的曲线，图乙表示在 最适温度下，pH=b时H2O2分解产生的O2量随时间的 变化曲线。若该酶促反应过程中改变某一初始条件，以 下改变正确的是 pH=a时，e点下移，d点左移 pH=c时，e点为0 温度降低吋，e点不移动，d点右移 H2O2量增加时，e点不移动，d点左移 7.下表代表胃、小肠屮有关消化液的成分及部分酶的最适pH,下列说法错误的是 消化液名称 pH 消化液成分 胃 胃液 1?2 胃液（HC1）、胃蛋白酶（最适pH 1.8左右） 小肠 肠液、胆汁、胰液 7?8 NaHCO3,胆盐，多种酶，如蛋白酶、脂肪酶、淀 粉酶等（最适pH 8.0左右） 酶是活细胞产生的一类具有生物催化作用的有机物 与无机催化剂比较，酶具有高效性，专一性，且需要适宜条件 胃液中的胃蛋白酶会随着胃的排空进入小肠，胃蛋白酶进入小肠后，能将蛋白质分解 胃液中有大量的胃酸（HC1），它随胃的排空进入小肠后不会破坏小肠中酶的活性 猪笼草是一种食虫梢物，为了验证猪笼草分泌液屮有蛋白酶，某学生设计了两组实验，如下 图所示。在35 °C水浴中保温一段时间后，甲、乙试管中加入适量的双缩脲试剂，丙、丁试 甲 乙 内 丁 k蛋白液 、蛋白块 加分泌液 加水 加分泌液 加水 加分泌液 加水 实验① 实验② 只有实验①能 只有实验②能 实验①、实验②都能 实验①、实验②都不能 对T列曲线图的相关描述，正确的是 ⑴ ⑴ 图（1）纵坐标可以是K+吸收量，横坐标可以是呼吸强度 图（2）纵坐标可以是酶活性，横坐标可以是温度 若图（3）中横坐标表示底物浓度，纵坐标表示反应速率，则①②可表示等量酶在不同 温度下的反应速率曲线 若图（3）中横坐粘表示底物浓度，纵坐标表示反应速率，①表示正常情况下反应速率 与底物浓度的关系，则③④可表示加入抑制剂后的反应速率与底物浓度关系 1（）. （2010年高考新课标全国卷）下列关于细胞呼吸的叙述，正确的是 无氧呼吸的终产物是丙酮酸 有氧呼吸产生的［H］在线粒体基质屮与氧结合生成水 无氧呼吸不需要02的参与，该过程最终有［H］的积累 质量相同时，脂肪比糖原有氧氧化释放的能量多 （20H年高考海南卷）关于细胞呼吸的叙述，正确的是 种子风干脱水后呼吸强度增强 B. 土壤淹水可导致根系发生无氧呼吸 破伤风杆菌在有氧条件下能大量繁殖 D.小麦种子萌发过程中有氧呼吸逐渐减弱 如图为探宄酵母菌细胞呼吸的实验装置，锥形瓶装有正常生长的酵母菌及足量培养液，试 管装有溴麝香草酚蓝溶液，从阀门通入的空气已去除CO2,实验过程中其他条件适宜。下列 叙述错误的是 若打开阀门进行实验，探究温度对酵母菌有氧呼吸的 影响，则通入锥形瓶的O2属于无关变量 若关闭阀门进行实验，在酸性条件下，可用重铬酸钾 检测锥形瓶的培养液中是否有乙醇产生 若打开阀门，在不同温度下进行实验，试管溶液颜色 变化所需的时间越短，则表明酵母菌在所处温度下的 有氧呼吸越旺盛 若关闭阀门，以乳酸菌替代酵母菌进行实验，试管中溶液颜色由