储粮机械通风均匀性评价方法研究进展.pdfVIP

· · （） ２６ 粮油仓储科技通讯 ２０１３ ５ 仓储技术 储粮机械通风常见问题及处理措施＊ 包 刚 　 （ ） 武汉市 第六粮库 ４３００６５ 　 摘 要 为 了确保 武汉 市市级储备粮储 存 安 全 ，延缓储粮 品质 下 降速 率 ，武汉 市市级储 　 　 备粮 各承储 单位加大 仓 房 改造 力度 ，将 原 有的 包装仓 房逐 步 改为散 仓 ，储 存 方 式逐 步 由包装 变为散 装 ，机械 通风技 术得 到 广泛应 用 。但 是 ，在机械 通风过程 中，常常 出现各种 问题 ，如 果 处理 不好 ，就会 影响储粮 安 全 。解决好 这些问题 ，对 于更好 地发 挥机械 通风 的作用 ，提 高 粮 食储 藏 的稳 定性 ，具有 非常 重要 的意 义 。 关键词 机械 通风 降温 降水 结露 　 　 　 　 ， 。 储粮机械通风是利用风机把外界的空气强力压 害在粮堆中大量扩散 进而引发更为严重的虫害 　　 ， ， ， ， 入粮堆 或是将粮堆内的空气强力吸出 进行气体 又如 在严寒的冬季进行机械通风降水 这时即使 ， 、 。 ： ， 。 交换 以达到降温 散湿的目的 其主要功能有 大气的湿度很低 降水效果也不会十分显著 因为 ， ， ， 降低粮食温度 降低粮食水分 平衡粮堆内粮食的 这时粮食和大气的焓值都比较低 水分的蒸发微 ， 、 ， ， ， 水分和温度 消除水分转移 分层和结露 排除粮 弱 干燥速度难以提高 所以进行机械通风要对症 ， ， ， ， 堆内的异味或熏蒸药剂残留 对水分过低的粮食在 下药 找准原因 根据粮情确定通风的目的 然后 加工前进行调质通风等。按通风的目的可以把通风 根据不同的通风目的制定合理的通风预案，选择合 、 、 、 。 分为降温通风 降水通风 降温降水通风 排除异 适的气候条件进行通风 、 。 、 、 味或湿热的换气通风 调质通风等几种形式 粮温过高首先要检测粮食水分 杂质 害虫等 ， 项目 通过检测结果来分析判断造