XX年领班述职报告4篇.docVIP

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SB年领班述职报告4篇 人员管理方面: 酒店是以服务为核心的行业,员工的素质高低,直接 影响到酒店的兴衰。因此员工素质、服务质量提高是宾馆 经营最为关键的环节。客房人员多,工作琐碎,每一项工 作的完成都需要员工携手并肩的努力,这样人员管理就至 关重要。我会要求员工定期学习酒店的一些规章制度,以 便提高服务质量和人员素质。在经理召开客房员工大会后 我会认真领会会议精神,总结工作中好的方面和需要改进 的方面。使员工知道自己该做什么,怎么做。我还通过对 员工日常表现的考核,剔除了一些表现不佳对人员,精兵 简政,从而进一步提高人员素质和服务质量。 客房卫生服务方面: 卫生质量对于客房来说至关重要,卫生质量直接关系 到酒店的效益。去年酒店的卫生状况良好。我们一如既往 的坚持“员工自查和经理抽查”,客房有一段时间在缺员的 状况下,我及时进行了相应的调整,机动灵活的安排了班 次情况,甚至亲自带头打扫卫生,真正做到了 “我们就是 一块砖,哪里需要往哪搬。”在这种情况下,我们依然使客 房卫生仍能保质保量,也更加提高了客房的团结协作精神 在服务上,督导员工遵守店纪店规,严格按照服务规范、 标准和程序进行服务。 定期检查、维修、保养设施设备,安全方面的管理: 客房设施能否达到规定的使用年限,是直接影响宾馆 效益和长远发展的关键,所以在设施设备的保养上客房部 严格执行设施设备保养规定。在安全方面做到对电器开关、 水开关、暖气、空调等及时定期检查,对跑冒滴漏盗等现 象防患于未然。定期投放蟑螂药等,及时防治害虫对客房 的危害,及时观察,消毒。 (二)工作中存在的问题 ■、服务质量有待向兄弟酒店学习,人员素质有待进一 步提高。员工在操作程序上有待规范化,需要进一步培训。 2、客房巡查、定期检查制度需要进一步加强,将事故 防患于未然。 、小物品的保管、领取在规范化和制度化上还需严格 控制 (三)下一步工作目标 ■、在人员素质、服务质量上配合质监部加强培训,提 高服务质量,使服务质量趋于规范化。 2、 继续加强客房卫生管理,做到“员工自查、经理抽 查”,丝毫不能马虎。 3、 制定硬件(水龙头开关、空调、电视、灯、电器开 关)等的定期检查维修制度,避免突发事故。 以上是我对糊年工作的汇报和!K W年工作的设想,最 后在这里感谢酒店领导对我工作的支持,感谢全体员工对 我工作的配合和理解,也真诚希望今后大家继续团结协 作,为良友更加美好的明天贡献力量。 谢谢大家! 酒店餐饮部领班述职报告范文糊年领班述职报告(2) 尊敬的各位领导各位同事大家好: 转眼间进入天鹅湖大酒店从开荒,试营业到开业经营 以快有一年的时间了,在这一年的工作中要感谢各级领导 以及各位同事的指导和关心。让我学到了许多宝贵的东西, 让自己在平时的工作中不断改进,不断提高自身的做事能 力。在这一年通过自身的不懈努力得到领导认可完成了一 次角色的转换。 做为一名餐饮部》楼的领班,也让我进入了一个全新 的工作环境,在新的环境中。各项工作都将从头开始,许 多事都是边干边摸索,以便在工作中游刃有余。我深知自 己扮演的是一个承上启下,协调左右的角色。每天做的也 都是些琐碎的工作,尽快的理顺关系投入到工作中去是我 重要的任务,全力配合好主管日常工作是我的职责,这就 要求我们工作意识要强,工作态度要端正,工作效率要快, 力求周全。》楼的接待一般都属,重要接待,我们在服 务的过程中不得有任何闪失,这就要求我们各方面都要做 到最好,把任何能出现的问题想到去解决,时刻严格要求 自己,为了餐中服务顺利,餐前准备一定要充分,往往都 要检查好几遍,客人就餐时楼面与后堂要配合密切,掌握 好上菜速度也很有讲宄。每次的接待我们都会很重视,餐 后会急时记录下领导们的用餐习惯和对菜肴的喜好,方便 下次用餐时有针对性服务。我们的服务就是体现在人性化 服务,要精益求精,为客人营造出一种在家的感觉。我现 所拥有的经验还较少,前面还有很多的东西要等着我学习 工作中有时也难免会出现失误之处,出现的问题我会引以 为戒,要想取得好的成绩就要靠自己脚踏实地的去做,就 要加倍的努力与付出,我始终坚信靠运气不如靠实力说话 平时工作的顺利开展与酒店领导的关心和同事们的支 持是分不开的,酒店就是个大的家庭,成绩是靠大家共同 努力的而得来的。新年新起点,过去的成绩以成历史,在 今后的工作中要再接再厉,要为自己定下新的奋斗目标而 努力,我相信自己,只要我想实现的我就会全力以赴的去 做,哪怕不成功我也不会后悔。 餐厅领班述职报告范文湖年领班述职报告(3)尊敬 的各位领导,大家好: 我叫脚年酒店取得了经济效益和社会效益的双丰 收,餐饮部的收入也突破千万元大关*作为酒店的一员,我 的内心感到无比的自豪和激动,之所以能取得如此好的业 绩,我认为离不幵集团公司的正确领导,离不

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