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·12 · 粮 食 储 藏 20 18 (3)
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檱 粮食储藏技术
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*
平房仓竖向和横向通风系统降温能效对比研究
沈 波 刘益云 王建民 胡长武 林 涛
( 310000)
浙江省粮食局直属粮油储备库
, ,
摘 要 以库存小麦为研究基础 利用完成包装仓散装化升级改造的两幢平房仓 在同一
。 ,
时期进行降温通风试验 两仓分别具有横向通风系统和竖向通风系统 全面分析通风降温效
、 、 、 , , 、 、
果 能耗 风量均匀性 粮温均匀性等技术指标 通过对比 发现以风道上墙 机械作业 全
程覆膜、 、 、
气流水平运动的横向通风系统在单位通风量 粮温降幅 失水率等方面优于竖向通
, 。
风 能够更好地满足粮食储藏实仓降温通风的要求
关键词 横向通风 竖向通风 降温 失水率 能耗
, 高; ,
储粮机械通风是利用风机产生的压力 将外界 四是作业时无需装拆地上笼 降低保管员劳动
、 , ;
低温 低湿的空气送入粮堆 促使粮堆内外气体进 强度 五是无需在粮食出库时将地上笼拉回器材
, , , ;
行湿热交换 降低粮堆的温度与水分 增强储粮稳 库 节省存放空间 六是由于地上笼固定安装在墙
定性的一种储粮技术。 上, 、 ;
有利于消除人 机同时作业的安全隐患 七是
, ,
机械通风作为一种操作方便且成本较低的降温 在冬季通风时 无需揭膜 降低工作强度及减少薄
, , ; ,
通风技术 已经在我国粮库得到推广应用 为仓储 膜损耗 八是由于膜套保护较好 能提高仓房气密
企业的安全储粮发挥了巨大作用,对于粮食仓储企 性,提高熏蒸和气调能效。
。
业具有十分重要的意义 一是可以有效地降低粮食
1 试验材料
, ;
水分含量 延缓粮食品质的劣变 二是降低储粮温
度, , 1. 1
使粮食处在一个低温环境中 抑制粮堆中生物 仓房
,
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