海洋生物油脂提取方法研究进展.pdfVIP

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2019-04-12 发布于广西
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海洋生物油脂提取方法研究进展.pdf

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2018 年第 31 卷第 2 期粮食与油脂 5 孙艳宾 ( 山东药品食品职业学院药品技术研发中心山东威海264210 ，）介绍了海洋生物油脂的组成特点国内外研究现状着重叙述主要提取方法包括摘要：、，，酶解法超临界CO 流体萃取法有机溶剂萃取法和超声波辅助萃取法分析论述了这些方、 2 、。法对海洋生物油脂提取效率的影响同时总结了这些提取方法的原理优缺点和研究现状并，、，分析了微生物油脂提取技术的发展趋势展望了海洋生物油脂提取技术的发展前景, 旨在为海，洋生物油脂的研究提供参考。海洋生物油脂提取技术关键词：；； Research progress on extraction technique of marine organism oil SUN Yan-bin (Drug Research and Development Center , Shandong Drug and Food Vocational College, Weihai 264210, Shandong, China) Abstract: The composition characteristics, and research progress at home and abroad of marine organism oils were introduced. The main extraction methods, such as enzymatic extraction, supercritical CO2 fluid extraction, organic solvent extraction , and ultrasonic assisted extraction, were reviewed. The effect of extraction methods on oil extraction rate was analyzed and discussed. In the meantime, the principle, advantages, disadvantages and status were summarized. The development prospect of extraction technique of marine organism oil was put forward. The purpose of the essay was summarized to provide reference for the research of marine organism oils. Key words: marine organism; oil; extraction technique 1008-9578 2018 02-0005-03 中图分类号：TS222 文献标识码：A 文章编号：（）